Junto a carne cortada em pequenos pedaços com o molho de soja, o vinho de arroz, o gengibre, o açúcar…
Comece por preparar o molho dispondo numa caçarola as peras descascadas, limpas de sementes e cortadas em fatias, não muito…
Amoleça as carcaças em água, descasque 1 cebola e o alho e pique muito bem. Misture muito bem a cebola,…
CORTE O FÍGADO BEM FINO COLOQUE-O NUMA TIGELA PIQUE OS ALHOS JUNTE OS ALHOS O LOURO E O VINAGRE TEMPERE…
LIMPE A CARNE DE VITELA COLOQUE-A NUMA CAÇAROLA JUNTAMENTE COM A MANTEIGA DEIXE CORAR DOS DOIS LADOS QUANDO ESTIVER LOURA…
Cozer o frango em água com pouquíssimo sal. Cozer os espinafres com 2 colheres de água. Escorrer bem os espinafres…
1. Comece por fazer o peru. Numa tigela, coloque a mostarda, os alhos picados, o sumo de laranja, o sumo…
Unte a frigideira com a margarina para grelhar os filés. Não os deixe ficar torrados, apenas dourados. Reserve os filés…
Fure as costelas com a ponta de uma faca e recheie com as azeitonas. Tempere com sal, pimenta, alho socado,…
No liqüidificador, bater todos os ingredientes das almôndegas, menos o óleo. Untar bem as mãos com 1 colher (sopa) de…
Num tacho leve ao lume a água, deixando aquecer um pouco. Baixe o lume. Deite as farinhas, o azeite e…
Unte um pirex com margarina. Coloque no fundo os espinafres já descongelados e escorridos. Deite por cima o frango esfiado.…