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1. Tire a pele do frango, corte-o em pedaços e ponha-o num tacho. Regue com a cerveja, junte o pacote…
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Prepare uma vinha-dalhos com vinagre, alho pisado, sal e pimenta, acrescente os bifes de fígado em tiras e deixe marinar.…
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Abra o lombo até formar um rectângulo. Misture a cebola, o tomate, o vinho , o sal e a salsa,…
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Aloure os bifes de fiambre numa frigideira com manteiga, não os deixando corar demais e reserve. Nessa gordura, deite os…
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Amoleca os cogumelos secos em 150 ml de agua quente por 30 minutos. Amoleca a carcaca em agua fria. Descasque…
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LAVE MUITO BEM A DOBRADA ESFREGUE-A COM O SAL E A LIMA COTE A DOBRADA EN TIRAS TEMPERE COM SAL…
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Num tacho coloque a cebola e os alhos picados juntamente com o louro e o azeite e leve ao lume…
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Basta com um cortador circular (com ondinhas ou sem) e pequeno, cortar círculos de pão de forma. Aproveite cada fatia…
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Amasse em um almofariz, por ordem: alho, sal, pimenta, salsinha, toucinho, banha e louro até estarem totalmente desfeitos. Adicione azeite…
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Num tacho largo coloque a manteiga, os bifes, o ananás, os cogumelos, os cravinhos e o vinho. Tape e leve…
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No 1ºdia coloque a folha da maniva moída numa panela grande com bastante água. Deixe ferver durante todo o dia…
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Corte o frango em pedaços. Triture o manjericão e a salsa. Tire a pele e as sementes dos tomates e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
