Bata os bifes com o martelo de cozinha, para ficarem mais finos e tempere-os de sal e pimenta. Sobre cada…
Tempere o frango com o sal e a pimenta-caiena e reserve. Aqueça a metade do óleo numa frigideira antiaderente e…
Coze-se o frango e desfia-se. Numa frigideira deita-se um pouco de azeite e a cebola picadinha, deixa-se alourar. Junta-se o…
Lave muito bem o frango, retirando alguns nacos gordura que possa ter. Prepare um molho utilizando alho picado, louro, alecrim,…
Coza o pato juntamente com uma cebola picada.......uma cenoura picada.....o louro....algumas rodelas de chouriço......noz moscada e sal.Coe e reserve o…
Deixe a massa descongelar por 2 horas. Estenda a massa uniformemente e coloque-a num tabuleiro. Espalhe as fatias de fiambre…
Ligue o forno a 220ºC. Leve ao lume uma panela com água, uma cebola, o louro, a morcela, o chouriço…
Retire a pele e os ossos do frango, corte a carne em cubos pequenos, coloque-os num prato de forno e…
1- Arranje a carne, corte-a em pedaços, deite-os para uma tigela e tempere com os dentes de alho picados finamente,…
Tempere os peitos de frango com os dentes de alho picados finamente, um pouco de sumo de limão, sal e…
Tempere o bifinhos com sal e pimenta. Numa frigideira, leve ao lume metade da margarina, frite os bifes (não devem…
1° Temperar o frango com sal, os dentes de alhos picados e a pimenta. Misturar tudo muito bem e reservar.…