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Retire a pele às favas. Leve ao lume um tacho com água temperada com sal, deixe ferver, junte as favas…
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Num tacho, pique a cebola e o alho bem pequenino. Adicione o azeite de modo a cobrir o fundo. Quando…
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Levar um tacho ao lume com a manteiga e o óleo, quando quente corar as pernas de frango dos dois…
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Bata os ovos e junte o leite, a farinha de trigo, o fermento, o alho, a cebola e o sal.…
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Para que fique firme, convém congelar parcialmente a carne de porco. Na altura de confeccionar a receita, corte o lombo…
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1- esfregar a peça com a massa de alho,a pimenta,o colorau eo azeite 2- colocar a carne no tabuleiro que…
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Num tacho fritam-se as salsichas inteiras com o alho picadinho e o bacon, na manteiga. Retiram-se as salsichas e nessa…
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Temperam-se as costeletas com o sal, alho picado, pimente e louro. Cobrem-se com vinho branco e deixam-se repousar durante duas…
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Pica-se uma cebola média e vai refogar com a margarina. Deita-se a farinha já desfeita no vinho. Coze lentemente. Tem-se…
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Na véspera coloque as pernas de perú desossadas a marinar dentro de uma taça com rodelas de laranja e de…
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1. Demolhar o pão em bocados em água quente. 2. Retirar a pele ao chouriço e cortar muito pequeno o…
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1. Tempere os bifes com sumo de laranja e umas pedrinhas de sal, com 1 hora de antecedência. 2. No…
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