Colocar num tacho o cous cous e colocar por cima a água a ferver e tapar. Deixar assim por 5…
Juntar num recipiente a carne, o ovo, o pão (passar as fatias por água e apertar até retirar o excesso…
Passar os tomates no liquidificador com água, o sal e a pimenta. Refogar na manteiga a cebola e alho picados…
Limpe e corte o peito de frango em pedaços iguais. Lave-o e deixe secar sobre um guardanapo de cozinha. Coloque-o…
Numa panela deitar o azeite até cobrir o fundo Corte a cebola às fatias muito finas e deixe alourar no…
1 - Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água 2- Refogue o creme…
Corte uma tampa, no topo de um pão de forma de meio quilo (da véspera). Com uma faca bem afiada…
- Parta as pernas de frango em dois, pela junção dos ossos. Retire a pele. - Faça-lhes golpes e introduza…
1. Preparar o molho, misturando todos os ingredientes num recipiente. Envolver a carne neste preparado. Deixar a marinar durante alguns…
Temperam-se os bifes de vazia com sumo de limão, sal, alho picado e pimenta. Coloque a manteiga a derreter e…
Fazer um refogado com azeite, cebola e os alhos picados. Juntar o frango, temperar com sal, pimenta, piri-piri, colorau e…
Corte os bifinhos de porco em tirinhas e tempere-os com os dentes de alho esmagados, o molho de soja, o…