Descasque os camarões deixando intactas as cabeças. Escale-os retirando o veio escuro. Junto todos os sucos e verta por cima…
Corte os ovos ao meio, no sentido do comprimento, e retire as gemas com bastante cuidado. Passe-as na peneira e…
Lave as amêijoas e deixe-as de molho em água fria durante algumas horas. Num tacho aqueça o azeite. Junte o…
1. Cozer o peixe em água salgada e com o vinagre, a cebola, o aipo e a cenoura cortada às…
Coza os ovos. Descasque, corte-os ao meio e disponha numa travessa. Misture bem os demais ingredientes, e regue os ovos…
Descasque e pique o alho finamente. Limpe, lave e corte os pimentos em cubos pequenos. Escorra bem o milho. Rale…
ARRANJE AS ASAS DE FRANGO CORTE-AS AO MEIO COLOQUE-AS NUMA TIGELA PIQUE OS ALHOS JUNTE ÁS ASAS SEGUIDAMENTE ADICIONE A…
Primeiro derreta a manteiga numa frigideira em fogo alto e junte os alhos. Em seguida, acrescente as rãs e diminua…
Lave os cogumelos e corte-os em quartos. Descasque os alhos e corte-os muito finos Coloque numa taça o leite quente…
Primeiro começe pela massa. Deite numa taça, a farinha, as gemas, tempere de sal e pimenta. Começe a amassar com…
Lave a pele das batatas muito bem com ajuda de uma escova. Limpe toda a sujidade nas cavidades. Retire com…
Asse as berinjelas na por 45 minutos em forno bem quente. Deixe esfriar um pouco e elimine a casca. Pique…