MODO DE PREPARO: Misture o fermento com o açúcar até ficar líquido, alterne o leite a farinha o óleo e…
Descasque as berinjelas e corte em lâminas horizontais com cerca de ½ cm de espessura. Corte as lâminas em filetes…
1- Ligue o forno a 180ºC. Barre ligeiramente o tabuleiro do forno com margarina. 2- Numa tigela, junte o açúcar…
Deita-se numa taça tudo junto e amassa-se com a mão,juntando-se mais farinha, se necessário, até a massa se soltar. Fazem-se…
1. De preferência apanhe na maré vazia os percebes (os melhores são os gordos, escuros e de lábio vermelho -…
Doure num tacho a cebola e o alho bem picados, e junte a carne, a farinha e o leite mexendo…
Descasque o aipim e lave bem. Cozinhe em bastante água até ficar macio. Escorra e passe pelo espremedor de batatas…
Ponha os mexilhões num tacho largo, a abrir em vapor. Aproveite só os que estiverem abertos. Deite fora os que…
Começa por retirar uma tampa ao pão na posição horizontal. Cava o pão retirando o miolo de dentro, tendo o…
Comece por descascar a manga e corte-a em pequenos cubos. Lave e corte as uvas em gominhos e elimine-lhes. cuidadosamente,…
Descasque e rale finamente as batatas, rale também a cebola. Coloque a massa obtida em uma peneira fina para perder…