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1. Ralar o pepino e escorrer a água. 2. Picar finamente a menta e o alho. 3. Colocar tudo num…
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Leve ao fogo uma panela com o cará e 1,5 litro de água. Tampe a panela e cozinhe por 25…
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Massa: Numa tigela, peneire a farinha de trigo com o sal e reserve. Em outra tigela, coloque o fermento com…
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Faça um estrugido com azeite, cebola e alho. Quando começar a ficar alourado junte o arroz e deixe cozinhar por…
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Junta-se numa taça os dentes de alho bem picadinhos e um pouco de alho em pó. Junta-se 12 colheres de…
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1. De preferência apanhe na maré vazia os percebes (os melhores são os gordos, escuros e de lábio vermelho -…
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COZA BEM AS ORELHAS DE PORCO 30 MINUTOS DEPOIS DE COZIDAS LEVE-AS A UM GRELHADOR DE PREFERÊNCIA A CARVÃO DEPOIS…
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Doure num tacho a cebola e o alho bem picados, e junte a carne, a farinha e o leite mexendo…
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Descasque o aipim e lave bem. Cozinhe em bastante água até ficar macio. Escorra e passe pelo espremedor de batatas…
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Ponha os mexilhões num tacho largo, a abrir em vapor. Aproveite só os que estiverem abertos. Deite fora os que…
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Começa por retirar uma tampa ao pão na posição horizontal. Cava o pão retirando o miolo de dentro, tendo o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
