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Deixe descongelar os chocos. Leve um tacho ao lume com o fio de azeite, a manteiga e os dentes de…
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Prepare um molho quente com meia chávena de óleo, uma colher de margarina, um alho cortado longitudinalmente, uma folha de…
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Faço um refugado com azeite e as cebolas e os alhos, quando estiver dourada, junto o vinho, o tomate, o…
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Cortar o tamboril aos pedaços. Misturar a farinha e a pimenta de caiena, passar o tamboril por esta mistura e…
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Dissolva o cubo de caldo com o vinho e a mesma porção de água, deite sal, pimenta e junte o…
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1. Coloque as amêijoas numa tigela, cubra com água, junte bastante sal e deixe de molho por algumas horas. Lave…
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1. Escorra a carne de caranguejo, desfie-a e deite-a numa tigela. Polvilhe com a casca de limão ralada e regue-a…
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Amasse as sementes de erva doce até pulverizá-las. Tempere os pedaços de atum com sal e com a erva doce.…
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COZER O BACALHAU E GUARDE A ÁGUA DA COZEDORA DESFIA-SE O BACALHAU NUM TACHO COLOCA-SE O AZEITE E FRITA-SE OS…
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Utilize apenas lombos de tamboril, e corte-os em pequenos pedaços, tempere-os com sal e uma colher de sopa de caril.…
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- Num tacho coloque o azeite, o tomate sem pele e a cebola cortada finamente. Deixe apurar. - Junte a…
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Limpe e lave o peixe. Coza-o com as batatas descascadas. Limpe o peixe das peles e espinhas e desfie-o. Passe…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
