Cortam-se os bigfes com a espessura de centímetro e meio. Deixam-se marinar durante 2 horas no vinho branco, sumo de…
1. Sobre cada filete coloque tirinhas de pimento e de cenoura. Enrole e prenda com um palito. Tempere-os e coloque-os…
1. Depois de amanhadas, cortam-se as enguias aos bocados. 2. Leva-se a cebola picada, o louro, a salsa, os dentes…
1. Tempere as postas de espadarte com sal, pimenta e sumo de limão e deixe marinar. 2. Leve as postas…
Limpe as lulas e corte em argolas. Refogue a cebola, o tomate e o alho. Acrescente as lulas, a polpa…
1- Descasque os alho e as chalotas e pique finamente em cubos. Limpe.lave e corte as malaguetas com as sementes…
CORTE AS LULAS EM RODELAS FINAS TEMPERE DE SAL BATA OS OVOS COLOQUE A FARINHA NUM PRATO PASSE AS LULAS…
Tempere os Lombos de Pescada do Cabo PESCANOVA com sal, pimenta e sumo de limão. Junte o miolo de camarão…
Lave as batatas, descasque-as, parta ao meio e coloque em uma panela com 1,5 litro de água. Leve ao fogo…
Espete o peixe e as camarões alternadamente nos paus de bambu previamente demolhados e regue com a mistura dos outros…
Tempere o peixe com o sal, alho e limão. Passe pela farinha de trigo e frite no óleo quente até…
Colocar as amêijoas de molho, em água com sal, durante duas horas. Escorrer a água suja e passar por várias…