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1. Cozer os espigos em água temperada com sal numa panela destapada. 2. Enxugar depois de cozidos e picar miúdamente.…
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1. Deitam-se todos os ingredientes numa saladeira, batendo até estar completamente tudo bem ligado. 2. Guarda-se no frigorífico até ser…
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Numa panela, o cozinheiro esquenta o óleo e mistura todos os temperos. Deixa ferver um pouco e separa. Em outra…
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Misture a manteiga e a anchova. Junte o vinho e ferva. Retire do lume, tempere e deite o sumo de…
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Descasque as batatas, corte-as às rodelas muito fininhas e ponha em água com sal gosso, para largar a goma. Aqueça…
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Descasque as cenouras e a berinjela. Retire as sementes dos pimentões. Lave a abobrinha. Corte todos os legumes à julienne,…
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junte tudo na frigideira e espere que aqueça! e muito bom,espero que goste, BOM APETITE!
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Sobre uma cama de agriões, dispõe-se o tomate cortado em rodelas, o pepino (previamente descascado), e a cebola em rodelas.…
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descasque e corte as cenouras às rodelas corte os corgetes às rodelas parta os brócolos e a couve-flor às rosinhas…
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Coze-se o feijão á parte até estar quase cozido e reserva-se sem água reservando a água também. Num tacho de…
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Escolha e lave folha por folha da verdura. Coloque numa travessa. Numa vasilha, misture o alho esmagado com o vinagre,…
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Descasque, corte e lave as batatas e ponha-as num tacho a cozer com água e sal. Descasque as cenouras e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
