Ver Ingredientes
Desfie o perú finamente. Lave a alface e corte em juliana. Coza os ovos e corte-os aos gomos. Lave os…
Ver Ingredientes
Numa tigela, misture todos os temperos e reserve. Coloque no prato que for servir, camadas de tomate alternadas com a…
Ver Ingredientes
*Levar metade da manteiga a lume moderado numa caçarola grande. Quando estiver derretida, juntar as cebolas, o alho, os pés…
Ver Ingredientes
Cozer a pescada, retirar as espinhas e desfiar. Colocar no fundo de uma saladeira. Cortar as maças em pequenos cubos.…
Ver Ingredientes
Em uma panela pequena aqueça a água. Junte o açúcar, o shoyu e a polpa de tomate, e misture bem.…
Ver Ingredientes
Depois de demolhado, coze-se o feijão juntamente com o ovo durante cerca de 15 minutos, de modo a não ficar…
Ver Ingredientes
1. Num tachito ferva o bacalhau. Se achar necessário tempere com sal. (Eu costumo temperar porque acho que vem insosso…
Ver Ingredientes
Numa tábua de madeira cortam-se as batatas cozidas às rodelas grossas. Faz-se um polme grosso com ovos e farinha. Passam-se…
Ver Ingredientes
Faz-se a massa juntando numa bancada da pedra da cozinha ou numa tábua a farinha, misturada com a margarina e…
Ver Ingredientes
Picam-se as cebolas que se levam ao lume com a manteiga num tacho. Quando a cebola está bem cozida e…
Ver Ingredientes
Pique os agriões, os coentros, a salsa e a cebola, o mais fino possível. Se tiver passe tudo na mixer.…
Ver Ingredientes
1. Tenha pré-preparado para acompanhamento o Molho Rémoulade fresquinho. 2. Parte-se o caranguejo cozido e retira-se-lhe a carne, que se…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
