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Prepare macarrao de acordo com as instrucoes da embalagem em agua fervente e temperada de sal. Escorra o atum e…
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Aqueça o forno a 220ºC (quente). Corte as batatas aos quadrados e ferva-as 5 minutos em água com sal. Ponha-as…
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Derreta a manteiga e coloque-a na misturadora. Junte as gemas, o sumo de limão e tempere de sal e pimenta.…
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Desfie o perú finamente. Lave a alface e corte em juliana. Coza os ovos e corte-os aos gomos. Lave os…
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Numa tigela, misture todos os temperos e reserve. Coloque no prato que for servir, camadas de tomate alternadas com a…
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*Levar metade da manteiga a lume moderado numa caçarola grande. Quando estiver derretida, juntar as cebolas, o alho, os pés…
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Cozer a pescada, retirar as espinhas e desfiar. Colocar no fundo de uma saladeira. Cortar as maças em pequenos cubos.…
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Depois de demolhado, coze-se o feijão juntamente com o ovo durante cerca de 15 minutos, de modo a não ficar…
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1. Num tachito ferva o bacalhau. Se achar necessário tempere com sal. (Eu costumo temperar porque acho que vem insosso…
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Cozem-se os mariscos no vinho branco. À parte deitam-se noutro tacho já ao lume a manteiga e a farinha que…
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Num tachinho põem-se as gemas juntamente com o alho finamente picado, o azeite, uma pitada de pimenta e outra de…
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Tirar a parte verde dos alhos franceses e escaldá-los uns dez minutos em água salgada a ferver; escorrê-los, enxugá-los e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
