1. Comece por misturar todos os ingredientes da massa até obter uma massa consistente e macia. De seguida divida em…
Cortam-se as beringelas em metades,retira-se a polpa e vão a cozer em água com um pouco de sal. Hidrata-se a…
Cortar os tomates ao meio, tirar-lhes ass ementes e salpicá-los com o pão ralado misturado com uma pitada de sal,…
Para a massa, peneire em uma tigela a farinha de trigo, o fermento e o sal. Junte a manteiga e…
Cortam-se as cebolas às rodelas e colocam-se num tacho. Adiciona-se o azeite, o sal e a pimenta. Refoga-se um pouco.…
Escolha os grãos de soja e lave-os sob água corrente. Em uma tigela, coloque a soja e 4 xícaras (chá)…
Cortar o Tofu em cubinhos. Lavar e secar os vegetais com papel de cozinha. Picar a cenoura, o nabo e…
Para o preparo do flan: Aqueça o forno a 140 graus. Unte forminhas individuais (pudim) com manteiga ou óleo. Coloque…
Refoga-se a cebola no azeite e junta-se a abóbora, as cenouras, a courgete e as pevides de girassol. Junta-se um…
Polvilhar as ameixas com canela e o açúcar. Colocá-las numa travessa funda e regá-las com o vinho e umas gotinhas…
Corte as fatias do pão diet em quadradinhos e humedeça com o leite desnatado. Bata as claras em castelo, envolva…
Adicione o arroz, a cebola a cenoura o sal e a pimenta na carne de soja.. Amasse bem até que…