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Quenelle: Bata no liquidificador o agrião com o leite. Acrescente a ricota, o sal e a pimenta e bata rapidamente…
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Coloque os frutos vermelhos congelados, a banana, o iogurte e o leite num liquidificador. Misture até obter um creme espesso.
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Retire a manteiga do refrigerador 1 hora antes para ela amolecer. Deite a farinha e a manteiga numa tigela com…
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Coloque a soja a demolhar em água (cerca de 1 hora). Coza as lentinhas em água com sal durante cerca…
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Molho branco: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Transfira para uma panela, leve ao fogo e deixe cozinhar em fogo…
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Escolha os grãos de soja e lave-os sob água corrente. Em uma tigela, coloque a soja e 4 xícaras (chá)…
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Ligue o forno à temperatura média. Corte 2 pedaços de papel-manteiga, coloque um queijo em cada papel e regue-os com…
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Descascar a maçã e a moranga e cortar em cubinhos. Reservar. Refogar a cebola picada no azeite e acrescentar a…
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Juntar tudo num recipiente micro-ondas e cozer 3 minutos na potência máxima. mexer 2 vezes - ao minuto 1 e…
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1. Prepare o molho béchamel: - Ferve-se o leite. - Em recipiente à parte aquece-se a margarina e junta-se-lhe a…
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Coloque a uva passa para amolecer em água morna por 10 minutos. Em seguida, escorra, esprema e reserve. Elimine a…
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Lave os tomates, seque-os e abra uma tampa na parte superior. Reserve as tampas. Retire as sementes cuidadosamente para não…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
