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ESMAGUE num almofariz as sementes de coentros, mas não as deixe demasiado finas. Descasque o limão em tiras grossas e…
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Fazer leite creme, e por no frigorifico durante 30 minutos mais ou menos. Quando o leite creme estiver consistente por…
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Retire do frigorífico os legumes e corte o tomate grosseiramente em bocados (se preferir pode retirar a pele ao tomate).…
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Passe o lombo por água fria, ponha num pirex à larga, tempere com os ingredientes indicados, regue com um fio…
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CORTAR O CHOURIÇO EM RODELAS 0.5CM COLOCAR O CHOURIÇO NUMA FIGIDEIRA E COBRIR TODAS AS RODELAS COM O VINHO TINTO.…
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1. Num tachito ferva o bacalhau. Se achar necessário tempere com sal. (Eu costumo temperar porque acho que vem insosso…
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Descasque as batatas, lave-as, corte-as em pedaços pequenos e, numa panela, leve-as a cozer, com 1,5l de água e 1…
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comece por levar ao lume uma frigideira com o azeite, deixando-o aquecer. De seguida junte os cogumelos, previamente escorridos, deixando-os…
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bate se as gemas com o açucar a manteiga a farinha o leite o leite e por fim as claras…
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Bata todos os ingredientes no liquificador. Despeje em uma forma untada e leve ao forno, pré-aquecido, por mais ou menos…
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Coloque o leite condensado, a maizena dissolvida no leite, as gemas em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo…
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Bater os ovos ligeiramente com o açúcar. Juntar o leite e a raspa de limão ou laranja. Misturar e deitar…
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