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3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 400g de massa folhada congelada
  • 2 postas de bacalhau
  • 1 dl de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 2 ovos
  • 1 dl de molho bechamel
  • 1 raminho de coentros
  • 1 gema
  • Farinha, sal e pimenta q.b.

Torta de bacalhau

Comece por ligar o forno a 190ºc. Descongele a massa folhada à temperatura ambiente e estenda-a numa superfície enfarinhada. Para…

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Ingredientes
  • Massa:
  • •200 gramas de manteiga
  • •100 gramas de açúcar cristal
  • •1/2 ovo batido
  • •300 gramas de farinha de trigo
  • •3 gramas de fermento em pó
  • Recheio:
  • •100 gramas de açúcar cristal
  • •100 ml de creme de leite fresco
  • •40 gramas de manteiga
  • •150 gramas de mel
  • •230 a 250 gramas de castanhas diversas (avelãs, nozes, amêndoas, pistaches, etc) picadas grosseiramente

TORTA DE CASTANHAS delícia

Para a massa: 1.Bata a manteiga amolecida com o açúcar, até ficar claro. 2.Adicione o meio ovo batido e bata…

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Ingredientes
  • - Alpro Soya Original ( Coloquei 350ml )
  • - Amoras Pretas ( Coloquei uma mão cheia )
  • - Flocos de Milho sem Glutén ( 1 colher de sopa cheia )

Batido de Amora sem Glúten

- Colocam-se todos os ingredientes na liquidificadora e tritura-se até ter a textura desejada; - Pronto a ser consumido;

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Ingredientes
  • - 400 g. a 500 g. de massa espiral
  • - bacon
  • - 8 salsichas
  • - 1 lata de cogumelos
  • - 1 lata de milho
  • - 3 cenouras
  • - 1/4 de pimento (verde e vermelho)
  • - 3 bifes de perú
  • - 10 delícias do mar
  • - ervilhas
  • - azeitonas
  • - bróculos
  • - cebola
  • - alho
  • - azeite
  • - molho béchamel
  • - queijo ralado
  • - óregãos
  • - sal

Massa Recheada

- Numa panela à parte coza os bróculos e a massa. - Comece por fazer um refogado de azeite, cebola…

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Ingredientes
  • 250g de feijão verde cortado
  • Batatas
  • Cenouras
  • 1 cebola pequena
  • Sal
  • 0.5 knorr de legumes
  • Massinhas

Sopa de Feijão Verde

1.Lavar e descascar as batatas, as cenouras e a cebola. Corte tudo em cubos grossos e coloque num tacho. 2.Cubra…

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Ingredientes
  • Tudo em Micro-ondas
  • Para o creme:
  • 250 ml de leite
  • 3 gemas
  • 1/2 vagem de baunilha
  • 50 g de açúcar
  • 1/2 c.café de fécula de milho (facultativo)
  • Para as farófias:
  • 3 Claras
  • 50 g de açúcar em pó
  • 100 g de açúcar para o caramelo
  • Potências de Micro-ondas (legenda para os tempos de cozedura):
  • [A] = 600 W
  • [B] = 900W
  • [C] = 1100W

Creme de Baunilha para Farófias

Creme: Bater as gemas com o açúcar até ficar homogéneo e esbranquiçado. Adicionar aqui a fécula e mexer bem. Aquecer…

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Ingredientes
  • • 3 Colheres de sopa de cappuccino;
  • • 100g de manteiga amolecida;
  • • Manteiga q.b. (para untar);
  • • 3 Ovos;
  • • 300g de açúcar;
  • • 360g de farinha;
  • • 2dl de leite;
  • • 1 Colher de sopa de fermento.

Bolo de cappuccino

Ligue o forno a 180ºC e deixe aquecer. Entretanto, unte uma forma com manteiga e dissolva o cappuccino no leite.…

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Ingredientes
  • • 250g de brócolos;
  • • Sal;
  • • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • • 1 gema;
  • • 50g de queijo de ovelha;
  • • Tostas integrais.

Tostas com creme de brócolos e queijo

Limpe os brócolos, lave-os e corte-os às fatias. Afervente-os em água temperada com sal. Triture-os com a varinha magica, quando…

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Ingredientes
  • 1 lata Atum
  • Maionese
  • 1 Cebola
  • 1 Alho
  • Limão (raspa)
  • Azeite
  • Salsa

Patê Caseiro Atum – versão Almada

Pique muito finamente a cebola e um alho, pique mesmo muito. Junte a cebola e o atum numa tigela. Envolva…

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Ingredientes
  • 1 bife
  • 1 lata pequena de cogumelos
  • 1 cubo de caldo de carne para bifes
  • 2 doses de natas das de pôr no café

Bife com cogumelos express

Corte o bife em quadrados. Derreta o cubo de caldo de carne numa frigideira, junte os pedaços do bife e…

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Ingredientes
  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de bolachas

Gelado crocante

Colocam-se as natas numa tigela e batem-se com a batedeira até ficarem firmes, junta-se o leite condensado e continuamos a…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 150 gr de açúcar amarelo
  • 100 gr de amêndoa moída
  • 50 gr de farinha de alfarroba
  • 6 ovos
  • raspa de um limão

Tarte de Alfarroba

Bater as gemas com o açúcar e raspa de limão. Juntar a farinha de alfarroba e a amêndoa moída. Bater…

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