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Depois de demolhar o feijão deve cozê-lo muito bem em conjunto com todas as carnes ( devem de ser passadas…
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1. Leve a lume brando 225 g de açúcar com 1,5 dl de água, mexendo sempre até o açúcar derreter.…
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Estas quantidades dão para cerca de 12 alheiras. E 1 liaça de tripa seca dá para 3 dúzias de alheiras.…
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1. Misturar a seco farinha sal fermento canela e cacau. 2. Bater a manteiga com o açúcar até obter um…
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Arroz: Lavar o arroz e deixar de molho durante 1 hora. Limpar o Kombu com um pano úmido, sem retirar,…
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Ligue o forno a 180ºC. Bata as claras em castelo, mas não demasiado firmes. Adicione depois o açúcar aos poucos,…
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1- Começa-se por fazer 1 bolo de chocolate com os ingredientes descritos. Bate-se 2 colheres de sopa de margarina com…
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Dissolve-se o fermento num pouco de leite morno. Põe-se a farinha numa taça,junta-se o fermento e amassa-se, não ficando a…
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coloque o pao no leite para umidecer bem e esmague coloque os igredientes acima indicado e misture tudo bata os…
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1. Deixar os feijões de molho na véspera. Levar os feijões ao lume numa caçarola, com o tomate passado pelo…
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1. Cozinhar o faisão num tacho pequeno, tapado, juntando a manteiga, o vinho e os temperos. Reservar. 2. Cozer as…
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coloca-se o arroz a cozer na agua juntamente com uma pitada de sal. quando ficar totalmente sem agua, junta-se lhe…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
