8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 150 gramas de arroz arbório
  • 1 litro de caldo de legumes a ferver
  • 1 cebola
  • 1/2 chávena de cogumelos secos
  • 100 gramas de cogumelos frescos (usei pleurotus)
  • 1/4 de chávena de vinho branco
  • 1 noz de manteiga
  • Queijo parmesão q.b
  • Azeite
  • 1/2 colher de chá de açaflor

Risotto de Cogumelos Secos e Frescos

Coloque os cogumelos secos em água fria durante cerca de 20 minutos. Pique a cebola e leve ao lume brando…

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Ingredientes
  • 1 perna e 1/2 peito de frango
  • 100 g de cogumelos frescos
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
  • Sal q.b.
  • Vinho branco q.b.
  • Piri-piri q.b.

Frango com Cogumelos

- Temperar o frango no dia anterior com o alho (previamente picado), o vinho branco, o sal, o louro e…

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Ingredientes
  • 1 frango
  • 1 dl de vinho branco
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • sal, pimenta, piripiri
  • 1 dl de azeite
  • 30 grs de margarina

Frango à Passarinho

Limpe e lave muito bem o frango e corte-o em pedacinhos, com o mínimo de ossos aproveitando o fígado, o…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa Brisée
  • 1 embalagem de salmão fumado
  • 1 pacote de natas
  • 6 ovos

Quiche de Salmão

Forra-se uma forma de tarte que foi previamente untada, com a massa.Batem-se os ovos inteiros com as natas e deita-se…

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Ingredientes
  • 200 gr. de queijo prato ou mussarela em cubos
  • 200 g de presunto em cubos
  • 150 g de ameixa preta seca (retire os caroços)
  • 100 g de uva passa preta sem caroço
  • 100 g de nozes picadas
  • 100 g de milho verde
  • 100 g de maionese (usei a light)
  • 1 maço de salsa
  • tomates cereja
  • palitos para dente cortadoshttp://www.blogger.com/img/blank.gif ao meio
  • 1 garrafa de refrigerante Pet de 1 litro cortada ,fica com uns 15 cm.

Salada Árvore de Natal

200 gr. de queijo prato ou mussarela em cubos 200 g de presunto em cubos 150 g de ameixa preta…

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Ingredientes
  • 250g de margarina
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 4 xícaras de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite comum ou leite de coco
  • 1 xícara de chocolate granulado
  • 1 xícara de coco ralado

Bolo Formigueiro da Mel

Bata a manteiga, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea. Coloque o trigo e o fermento peneirados…

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Ingredientes
  • Fubá 6 colheres
  • Caldo (de sua preferência) 2,5 litros
  • Batatas (fatiadas) 300 gr
  • Erva doce (cortada em pedaços) 500 gr
  • Queijo ralado 100 gr

Minestra Simmuledda Alla Foggiana”

Ponha o caldo para ferver, depois adicione a erva doce e as batatas. Misture bem, retomando a fervura, adicione aos…

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Ingredientes
  • 1 lata de salsichas
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 tomate maduro (ou um pouco de polpa de tomate)
  • 1 cubo knorr de galinha
  • 1 chávena de arroz
  • 2 chávenas de água
  • Azeite e sal q.b.

Arroz de Salsichas nota 10

1. Comece por descascar e picar a cebola e os alhos. De seguida junte o azeite e leve ao lume…

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Ingredientes
  • 1 kg de massa de caranguejo
  • Suco de 3 limões
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 3 dentes de alho picados
  • Cheiro verde picado
  • 1 maço de chicória picada
  • Para a farofa:
  • 2 1/2 xícaras de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 kg de farinha de trigo (farinha de água)
  • 500 g de azeitonas verdes
  • Mandioca crua
  • Sal a gosto

Casquinha de Caranguejo

Lave a massa de caranguejo com o suco de limão. Numa panela, com o azeite, refogue a cebola, o alho,…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo (não muito cheia)
  • uma pitada de sal
  • 1 dente de alho
  • Recheio:
  • 2 cenouras cozidas e picadas
  • 1 brócolis pequeno cozido e em pedaços
  • 2 batatas cozidas e picadas
  • carne moída já preparada.

Torta de Legumes de Liquidificador

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Unte e enfarinhe uma forma e coloque metade da…

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Ingredientes
  • 4 pedaços de arraia (cerca de 300 g no total)
  • 5 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó forno e fogão
  • 2 colheres (chá) de pimenta-calabresa desidratada
  • 16 tomates-cereja sem pele
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Arraia grelhada com tomate-cereja confitado em calda…

Tempere os pedaços de arraia com o sal e a pimenta-do-reino. Misture numa panela o adoçante, a pimenta-calabresa e 1/2…

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Ingredientes
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas roxas
  • 400 gr de abóbora-manteiga sem pele
  • 3 cogumelos Portobello
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de chá de pimentão doce
  • 400 g de tomate pelado
  • 1 colher de sopa de concentrado de tomate
  • 400 g de lentilhas conserva
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca
  • sal e pimenta (q.b.)
  • 2 beringelas
  • 25 g de amido de milho
  • 350 ml de Alpro Bebida de soja Natural Light
  • 50 gr de queijo Gruyère
  • 2 ovos batidos

Moussaka de legumes e lentilhas

Aqueça 2 colheres de sopa de azeite num tacho, junte a cebola em rodelas finas, a abóbora aos cubos, os…

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