Por cima de uma camada de puré pus a carne, depois uma camada de fiambre fumado e outra de queijo,…
Cozer o frango com sal e uma folha de louro. Desfiar o frango e reservar. Saltear em azeite o alho…
Escalde as folhas de beterraba em água fervente, parta-as ao meio e reserve. Numa panela, refogue a cebola em 2…
Corte os tomates ao meio e elimine as sementes. Faça o mesmo com os pimentões. Pique tudo grosseiramente. Descasque as…
Prepare o capuccino misturando o café quente com o chocolate em pó. Em seguida despeje o leite. Misture sorvete de…
Faço um refugado com azeite e as cebolas e os alhos, quando estiver dourada, junto o vinho, o tomate, o…
Arranje o entrecosto, corte-o em pedaços e coloque-os numa tigela. À parte misture a massa de pimentão, o vinho branco,…
Descasque as mangas e corte a polpa em cubos. Coloque em um liquidificador e adicione os demais ingredientes. Bata bem…
Põe-se os feijões de molho de uma dia para o outro e no dia seguinte cozem-se em água e sal.…
Corte os pêssegos ao meio, ponha-os no grelhador. Deixe grelhar num lado e depois volte do outro.Retire e reserve. Num…
Preparação: Escalde as postas de bacalhau em água a ferver, limpe-as de peles e espinhas e desfaça-as em lascas. No…
Para o Molho: 1. Fatie a Carne Seca e deixa de molho na água por 24 horas, para desalguar; 2.…