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Unte as forminhas com manteiga e polvilhe-as com farinha. Leve o leite com a manteiga e a raspa de limão…
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- Coloque o peixe a cozer num caldo temperado com sal, 2 cebolas cortadas e a cenoura, bem como a…
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Coza o polvo com um pouco de água, uma cebola partida em quartos, 2 folhas de louro e um dente…
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Leve ao lume uma frigideira com azeite e deixe aquecer. Junte ao azeite as pêras e deixe fritar bem. Retire…
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Numa assadeira, colocam-se os pedaços da carne de porco, o alho picado, as especiarias, a polpa de tomate, o iogurte…
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Mistura-se muito bem a clara e o queijo. Depois fazem-se umas bolinhas que se fritam em azeite.
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Separe as gemas das claras. Junte as gemas com as raspas e o sumo da laranjas e mexa bem. Depois…
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Coloca-se numa taça o côco, o açúcar, sumo de limão e os ovos e com uma colher de pau mexe-se…
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Temperar as tiras de entrecosto, com sal, alho, pimenta, limão. Numa chávena colocar um bocado de azeite, alho picado e…
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1. Ligue o forno a 250º. 2. Picar a cenoura e os pimento; 3. Cozer o arroz com uma pitada…
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Num tacho, colocam-se no fundo as batatas cortadas em rodelas. Sobre estas dispõe-se o tomate cortado em cubos com algum…
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Coloca-se uma camada de cebola, alho, azeite no fundo da panela. Depois adiciona-se o peixe cortado em pedaços, as batatas…
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