1.Corte a carne aos cubos e tempere com sal. 2.Descasque as batatas, as cenouras e a cebola e corte tuo…
faz se o refogado com cebola pimenta , colorau, pimenta, oleo junta -se o chouriço cortado as rodelas. poe se…
1. De preferência apanhe os percebes na maré vazia. Os melhores são os gordos, escuros e de lábio vermelho –…
1. Cozer as ervilhas conforme indicado na embalagem. Escorrê-las e saltear num tacho onde se alourou, em lume brando, a…
1. Amanhar e lavar muito bem as cavalas. 2. Num tacho largo, onde o peixe possa caber numa só camada,…
Aqueça a metade do óleo em uma panela de pressão. Junte a carne e deixe dourar. Acrescente o suco de…
No copo da batedeira juntar o iogurte, o açúcar e as gemas. Bater bem até ficar um creme espesso. Adicionar…
1. Num tacho coloque um fio de azeite com a cebola e o alho cortados finamente até alourar. 2. Junte…
Refogue o peito de peru com óleo na frigideira, depois de temperado com sal e pimenta, até alourar. Transfira para…
Colocar água a ferver com uma folha de louro e sal. Quando estiver a ferver, juntar o vinho tinto. Mergulhar…
Leve ao fogo uma panela com o grão-de-bico, as ervas, o creme de leite e 1 xícara (chá) de água…
Lavar as folhas de espinafre e levar ao fogo cobertas com água. Quando levantar fervura, retirar, escorrer e picar bem…