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Pique a cebola finamente e refogue-a em azeite. Junte o chouriço cortado em pedaços mexendo sempre. De seguida o atum…
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-Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. -Junte a farinha peneirada com o fermento e bata…
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Aqueça um pouco do leite e dissolva o café solúvel e o chocolate. Bata o leite com o café e…
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Descasque as bananas e saltei-as numa frigideira anti-aderente com a manteiga. Quando começarem a dourar ligeiramente, acrescente o açúcar, dê…
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Põe-se o miolo de pão no leite, e depois de bem inchado, desfaz-se muito bem com uma colher de pau;…
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Dentro de uma taça mistura-se o açúcar, as gemas e o café. Leva-se ao lume em banho-maria a deixa-se cozinhar…
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Numa tigela mistura-se os ingredientes do bolo e mexe-se tudo com uma colher de pau. Junte, por fim, uma chávena…
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Aproveite o arroz branco que sobrou e vá fazendo croquetes, que pode ir congelando. Misture o molho béchamel grosso, com…
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Numa batedeira bata as gemas com o açúcar até formar uma gemada clara e fofa. Desligue a batedeira e acrescente…
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O bacalhau despois de bem demolhado desfia-se tirando a pele e as espinhas; reserve. A cenoura e a cebola é…
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Descarte as pontas e as fibras das vagens. Se forem muito compridas, corte-as ao meio. Mergulhe as vagens em água…
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1. Misturar a mostarda, o alho em pó e o caldo para bifes e temperar os bifes, cerca de 1…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
