Descascar as cenouras,cortar em rodelas e coza-as.Escorra,triture e reserve. Pre-akeça o forno a 180ºc,unte um tabuleiro c/manteiga e forre-o com…
1. Corte as amêndoas em filetes e leve-as a torrar no forno. 2. Parta as bolachas aos bocadinhos para uma…
1. Coza os ovos em água e sal. Ao mesmo tempo noutro tacho coza também os espinafres. 2. Entretanto derreta…
Preparação: Bata as gemas, acrescente o coco ralado e 2 chávenas de açúcar e leve ao lume. Cozinhe, mexendo sem…
Bater as gemas com o açúcar até obter um creme espesso e esbranquiçado. Juntar as 2 c de sopa de…
Derreta lentamente o chocolate num tacho, tendo o cuidado para não o queimar. Junte-lhes dois terços das natas. Deite o…
Tempere as postas de peixe com sal, alho, pimenta dedo de moça e o suco de limão e deixe marinando…
Deixar dormir de molho, o feijão já escolhido e o charque, em recipientes separados. Colocar o feijão com água 5…
1. Corte os peitos de frango em tiras e tempere com o sal e a pimenta e passe pela farinha…
Corte o filé em cubos de 3 cm, corte o pimentão em quadrados de 3 cm, fazendo o mesmo com…
1. Coze-se o arroz em água a ferver temperada com sal, durante 15 minutos ou até estar tenro. Escorre-se bem…
1. Comece por clarificar a manteiga. Coloque a manteiga num tacho pequeno e deixe derreter em lume muito brando. Quando…