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Deita-se num tacho a cebola e o presunto juntamente com um pouco de azeite e deixa-se refogar, quando a cebola…
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Cortar o frango em pedacinhos temperar com sal e pimenta, levar ao lume o tacho com a margarina para fritar…
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Limpe e lave os miúdos e corte-os aos bocados. Leve um tacho ao lume com as duas gorduras os dentes…
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Fritar a carne corta em quadrados em banha. com sal e a calda do óleo com o pimentão, sal e…
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Arranjar as Lulas, colocar uma frigideira com azeite e alhos laminados e depois colocar as lulas e deixar fritar em…
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Ponha uma frigideira de grelhar ao lume, e quando estiver muito quente deite os espargos. Deixe-os tostar bem dos 2…
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Recheio Coloque numa tigela 1 ½ kg de peito de frango cortado em tiras, 1 ½ tablete de caldo de…
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- Comece por cortar finamente o dente de alho e a cebola. - Leve-os a alourar num tacho com um…
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Num tacho, coloca-se as batatas às rodelas, de seguida a cebola também às rodelas, o alho picado e a folha…
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Leve ao lume um tachinho com as natas e junte o chocolate aos pedaços. Vá mexendo e assim que estiver…
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Depois de limpa de tripa e escamas, tempere a dourada com sal e deixe assim por meia hora para tomar…
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em azeite colocar os dentes de alho laminados e alourar ligeiramente ; Juntar o bacalhau e alourar mexendo 2/3 minutos…
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