Descasque a cebola e corte-a em rodelas finas. Pique o alho. Leve a refugar com uma quantidade generosa de azeite.…
Polvilhar o frango por dentro e por fora com sal e pimenta. Atá-lo para conservar a forma e alourá-lo de…
Descasque a cebola, os alhos, a batata e a cenoura em cubos e refogue-os no azeite juntamente com metade do…
Numa tigela coloque 2 kg de batata inglesa descascada e ralada, lave muito bem em água corrente até que solte…
LAVE MUITO BEM AS AMEIJOAS ESMAGUE OS ALHOS PARA UM TACHO LEVE-OS AO LUME COM O AZEITE QUANDO O AZEITE…
Desosse e corte as costeletas às tiras. Tempere com pimenta, alho picado e vinho branco. Ponha no frigorífico durante 1…
Abra o lombo de porco ao meio, na horizontal, e cubra-o com as fatias de presunto e de queijo. Enrole…
Descasque a maçã e corte em pedaçinhos. Corte as rodelas de ananás em pedaços. Lave e corte em meias luas…
Misturar tudo muito bem e com as mãos formar hamburguers. Levar ao lume numa frigideira antiaderente que deve untar com…
Corta-se a vitela aos quadrados. Num tacho põe-se o óleo e a manteiga e quando estiver muito quente põem-se as…
Corte a carne em pedaços e lave bem. Corte as cebolas e os alhos em laminas e coloque no fundo…
Bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos e bata muito bem. Acrescente a farinha e o fermento e…