8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 30gr de manteiga
  • 2 cebolas picadas grosseiramente, mantendo as peles
  • 2 talos de aipo picados
  • 2 cenouras picadas (opcional)
  • 1 colher (chá) de pimenta
  • 1 folha de louro
  • 1 punhado de tomilho
  • 1 punhado de salsa
  • 2 colheres (sopa) de polpa de tomate
  • 100gr de ossos de vitela (meta-os antes por 45 minutos no forno)
  • 350ml de vinho tinto
  • 100gr de carne de vitela
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de sal
  • 5 chávenas de água

Caldo de Vitela

1-Numa panela quente junte todos os ingerdientes menos o vinho, a àgua e o leite. Deixe fritar. 2-Junte o vinho,…

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Ingredientes
  • 150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia
  • 1 kg de batadas cozidas e descascadas
  • 1/4 de xíc. de leite fresco
  • 1 ovo
  • 5 colheres de sopa de salsinha bem picadinha
  • 2 colheres de sopa de fécula de milho
  • 2 colheres de sopa de caldo de galinha
  • Outros:
  • 1 xíc. de farinha de pão
  • Farinha de trigo‚ o quanto necessário
  • Ovo‚ o quanto necessário
  • Óleo‚ o quanto necessário

Croquete de batata recheado

Esmagar as batatas com metade do Cream Cheese Philadelphia, o leite fresco, a fécula de milho, a salsinha e o…

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Ingredientes
  • 1 kg de trigo
  • 1 moio de hortelã
  • 1 moio de cebolinha
  • 1 moio de salsa
  • 2 cebolas grandes
  • 6 tomates
  • Sal
  • Limão mirim e azeite de oliva

Tabule

Lave bem o trigo (3 a 4 vezes). Esprema bem. Deixe inchar por uns 30 minutos mais ou menos. Corte…

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Ingredientes
  • 12,5 cl água
  • 12,5 cl leite
  • 125 grs manteiga
  • 150 grs farinha
  • 5 grs sal
  • 5 ovos inteiros à temperatura ambiente

Massa de Choux

Misturar a manteiga, o leite e a água. A manteiga deve ser rotada em pedaços para melhor fundir com a…

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Ingredientes
  • 2 chavenas de chá de açucar
  • 1 c. de chá de óleo
  • 2 chavenas de chá de cenoura ralada
  • 2 chavenas de chá de amêndoa moida sem pele
  • 2 chavenas de chá de farinha com fermento
  • Raspa de 1 laranja
  • 5 ovos
  • Manteiga q.b.
  • Sumo de 2 laranjas

QUADRADINHOS DE CENOURA

Comece por ligar o forno a 180ºC. Forre um tabuleiro, de 20 cm por 30 cm, com papel vegetal e…

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Ingredientes
  • • 2 caixas de 400g de camarão cozido;
  • • 5 colheres de sopa de azeite;
  • • 4dl de natas;
  • • 1 lata pequena de tomate pelado;
  • • 1 cebola;
  • • ½ pimento vermelho;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta q.b.;
  • • Salsa picada q.b..

Camarão ao molho rosado

Descasque o camarão cozido. Descasque a cebola, pique-a finamente, deite-a para um tacho, junte o azeite e leve ate a…

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Ingredientes
  • 1 kg de feijão preto
  • 500 gr de carne seca
  • 500 gr de lombo salgado
  • 1 pé de porco
  • 1 orelha
  • 1 paio
  • 500 gr de linguiça
  • Óleo
  • 1 cebola batidinha
  • 3 dentes de alho socado
  • Farinha de mandioca
  • Laranja

Feijoada Completa

Ponha o feijão preto de môlho em água fria, de véspera. Em vasilha separada, ponha as carnes de môlho, depois…

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Ingredientes
  • 1 vagem de Baunilha
  • 125 ml de Alpro alternativa de soja às natas culinárias
  • 125 ml de Alpro Bebida de soja Sem Açúcar
  • Uma pitada de sal
  • 1 casca de limão
  • 3 gemas de ovo
  • 35 g de açúcar em pó
  • 1/2 tigela de framboesas
  • 1/2 tigela de morangos
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 2 colheres de sopa de açúcar branco

Leite-Creme com Frutos Vermelhos (Receita Alpro)

Leve ao lume a Alpro alternativa de soja às natas culinárias, a Alpro Bebida Sem Açúcar, a vagem de baunilha…

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Ingredientes
  • Queijo fontina (fatiado bem fino) 300 gr
  • Gema de ovos frescos 3
  • Manteiga 30 gr
  • Trufa 20 gr
  • Leite 150 ml
  • Pão torrado em fatias

Fondua

Coloque em uma panela o queijo, ½ copo de leite e uma pitada de sal. Deixe cozinhar em banho maria,…

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Ingredientes
  • 1 manga
  • 2 laranjas
  • 2 maçãs
  • 2 bananas
  • 2 peras
  • 2 quivis
  • 2 rodelas de ananas
  • 100g de frutos vermelhos
  • 50g de mirtilos
  • 0,5 l de leite
  • 2 gotas de aroma de baunilha
  • 80g de açúcar
  • 2 c (sopa de farinha maisena
  • 1c (chá) de canela

Fruta Variada

1 - Ligue o forno a 200ºC. Descasque as frutas e corte ás rodelas, corte os ananas ao pedaçõs e…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Goiabada em cubos

Bolo de Fubá

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá, a farinha e o açúcar. Com o liquidificador desligado,…

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Ingredientes
  • 350g de arroz
  • 10 sardinhas
  • 1dl de azeite
  • 2 cebolas grandes
  • 4 tomates
  • 1 folha de louro
  • Água
  • Piri- piri
  • Sal e pimenta preta

Arroz de srdinhas

Limpam-se as sardinhas das escamas e tiram-se as tripas e a espinha central.Lavam-se muito bem em água corrente e tempera-se…

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