Coloque o leite, o óleo e os ovos e bata no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Depois coloque a…
Corta-se a carne e o entrecosto em pedaços grandes e regulares, devendo ter todos febra e gordura. Tempera-se com sal,…
Molho aurora: Bata no liquidificador a polpa de tomate e cozinhe, em fogo baixo, até obter um purê encorpado. Prepare…
Bater a mousse instantânea com a varinha mágica, adicionando leite pouco a pouco. Quando terminar, bater as natas adicionando 3/…
Começemos por lavar bem os morangos, e partindo-os em pedaços. De seguida, parta o chocolate em pedeçõs , e coloque-o…
Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de buraco com margarina e polvilhar de farinha. Reservar. Numa taça e…
Numa taça batem-se os ovos inteiros com o açúcar e vai-se deitando a farinha aos poucos e a raspa de…
Coloque os dentes de alho em um pilão com um pouco de sal, amasse até obter uma pasta. Adicione as…
Prepare a compota: coloque num tacho as framboesas congeladas, o sumo de limão, o açúcar e leve ao lume brando…
Temperam-se o bifinhos com sumo de limão, alhos esmagados e pimenta. Deixam-se assim por umas duas horas. Panam-se, passando por…
Coloque o suco de tomates para gelar. Um uma pequena taça. Despeje o azeite, molho inglês e suco de limão.…
Preparar a base: Triturar o chocapic finamente e adicionar a manteiga derretida. Colocar no fundo de uma forma de aro…