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Lave as ovas de peixe com cuidado, para não romper a membrana externa. Use uma peneira e água corrente para…
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Leve ao fogo uma panela com o azeite de oliva e a cebola e refogue, mexendo de vez em quando,…
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Lave e seque as passas de uva. Despeje o vinho tinto, vinho da madeira, passas, açúcar, açúcar de baunilha e…
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Tempere a carne e dexe marinar de um dia para o outro. Coloque num recepiente de ir ao forno e…
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Arranje o peru, retire-lhe os miúdos e coloque-o em água fria temperada com sal grosso, limão e as laranjas cortadas…
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1. Misture muito bem a abóbora, a farinha, o açúcar e as gemas. 2. Bata as claras em castelo e…
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1- Coloque num copo de mistura o atum escorrido. Junte as cebolas, a maionese e os ovos e triture com…
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Preparação: Bata bem as claras em castelo, junte o açúcar, colher por colher, sem parar de bater. Estando as claras…
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1- Estenda a massa folhada numa bancada polvilhada com farinha de modo a ficar com um rectangulo grande com 0,5…
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Corte os camarões ainda congelados ao meio no sentido do comprimento mas sem separar as metades e tempere-os com sal…
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Cozer o frango com sal,pimenta,alho,salsa e um fio de azeite. Depois de cozido,deixar arrefecer. De seguida,cortar as batatas em cubos…
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Unta uma forma com manteiga e polvilha com farinha. Pré-aquece o forno a 180ºC. Bate os ovos com o leite…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
