8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 150gr de manteiga (temperatura ambiente)
  • 150gr de açúcar
  • 3 ovos
  • 80gr de chocolate branco + 20gr para decorar
  • 1 laranja, raspa e sumo
  • 200gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento

Quadrados de Chocolate Branco e Laranja

Partir o chocolate branco em pequenas lascas ou quadrados e reservar. Bater os ovos com a manteiga e o açúcar…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 chávena de leite
  • 1 saqueta de leite creme
  • 200g de chocolate branco
  • 2 c/sobremesa de leite (para a cobertura)

Bolo de Leite Creme e Chocolate Branco

Misturar o açúcar com as gemas e mexer muito bem seguido do leite com a saqueta de leite creme dissolvida…

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Ingredientes
  • 1,5 kg de lulas médias
  • 200 g de presunto, usei Barriga Fumada - MinhoFumeiro
  • 3 gemas
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 dl de polpa de tomate, usei Compal
  • 1 dl de vinho branco
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de banha
  • 1 ramo de salsa
  • Flor de sal q.b., usei Tavira Sal
  • Pimenta q.b., usei Suldouro

LULAS RECHEADAS

Comece por limpar as lulas, separe-lhe os tentáculos e as "asas", pique-os muito bem e coloque-os numa taça. Junte a…

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Ingredientes
  • 1 dente de alho
  • 1/2 colher de chá de sal marinho
  • 1/3 de chávena de azeite de oliva
  • 6 grãos de pimenta do reino
  • 1/2 colher de chá de orégãos
  • 4 colheres de sopa de vinagre tinto
  • 3 colheres de sopa de vinho tinto seco

Molho italiano para salada

Descasque e amasse grosseiramente o dente de alho. Triture grosseiramente os grãos de pimenta-do-reino. Em um recipiente colocar o vinagre,…

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Ingredientes
  • – 1 massa folhada (redonda)
  • – chocolate de fondue (marca continente)
  • – 1 banana
  • – 1 ovo batido

Mini croissants de banana e chocolate

Abrir a massa folhada, cortar fatias finas da extremidade até ao centro. Colocar na extremidade um pedaço de banana e…

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Ingredientes
  • 2 kg de melão
  • 1,500 kg de açucar
  • 1 dl de sumo de limão
  • 1 colher (sopa) de raspa de casca de laranja

Compota de melão

1- Descasque o melão, retire-lhe as pevides, corte-o em pedaços pequenos e deite-os para um tacho. Junte o açucar, o…

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Ingredientes
  • 4 postas de bacalhau grosso de muito boa qualidade
  • 2 decilitros de azeite
  • 4 dentes de alho
  • 1kg de batatinhas
  • Sal
  • 2 ovos
  • 1 cebola
  • Azeitonas

Bacalhau Assado com Batatas a Murro

Ponha o bacalhau de molho durante 48h. Escorra e enxugue as postas num pano. Asse o bacalhau no carvão, tendo…

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Ingredientes
  • 4 tiras de entrecosto
  • 200 gr de coucous
  • 1/2 cougertte
  • 3 raminhos de bróculos
  • 3 raminhos de couve-flor
  • 1/2 cenoura
  • 1/2 alho francês
  • 4 cogumelos frescos (ou 1 lata pequena)
  • 1 dente de alho
  • oregãos
  • tomilho
  • azeite
  • pimenta moída na hora
  • 1 limão
  • sal

Entrecosto com legumes salteados e couscous

Com antecedência corte a meio as tiras de entrecosto e tempera-as com sal, limão e pimenta. Comece por preparar os…

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Ingredientes
  • 1 acelga japonesa pequena
  • sal
  • 6 tomates grandes
  • margarina para untar
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (chá) de orégãos
  • 1 folha de louro
  • pimenta
  • 12 fatias de bacon
  • 100g de queijo parmesão ralado

Acelga Japonesa Gratinada

Lave bem a acelga e mergulhe em água a ferver com sal. Deixe no lume por 5 minutos. Tire a…

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Ingredientes
  • 800 g de beterrabas cruas
  • 4 cenouras grandes
  • 4 dentes de alho
  • 1 c. de sopa de margarina
  • 1 laranja (sumo)
  • q.b. pimenta
  • q.b. sal
  • q.b. natas batidas (facultativo)

Sopa de Beterraba e cenoura

Lavar bem e cozer as beterrabas com pele em água com sal (na panela de pressão). Cozer, em separado, as…

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Ingredientes
  • 600 g camarão(s)
  • 2 rodela(s) de ananás
  • 2 limões
  • 5 c. sopa farinha de trigo
  • 2 c. chá fermento
  • 2 c. sopa cerveja c/álcool
  • 2 c. sopa vinho do Porto
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • q.b. óleo para fritar

Camarão frito com ananás

1. Descasque os camarões deixando a cabeça. Tempere com sal, pimenta e sumo de limão e reserve no frigorífico. Coza…

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Ingredientes
  • 175 gr de açúcar
  • 4 ovos
  • 125 gr de iogurte natural
  • Raspa de 2 limões
  • Sumo de 1 limão
  • 75 gr de manteiga derretida e fria
  • 50 gr de coco ralado
  • 225 gr de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento

Quadrados Fofos de Coco e Limão

Untar um tabuleiro pequeno com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal. Pré-aquecer o forno a 180ºC. Numa taça…

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