Numa panela de fundo largo, arrume camadas alternadas de bacalhau, tomates, cebola, pimentão, salsinha e coentro. Tempere com pimenta e…
Rechear o pargo com o alecrim, o tomilho, os orégãos e um fio de azeite. Picar a cebola, o tomate,…
Dissolva 15 g de fermento fresco em 125 ml de leite e junte 1 xícara (chá) de farinha de trigo…
Retire a casca, raspe e lave as cenouras e coza-as em água com um pouco de sal por 10/15 minutos…
Juntar as natas, o leite, a garam masala, o açafrão e bater com um grafo, até ficar tudo incorporado. Temperar…
-Colocar um tabuleiro no forno a 180º (vai servir para colocar as formas das quiches) -Untar 12 formas de queques…
Untar uma forma de bolo inglês com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal. Reservar. Colocar a manteiga amolecida…
Depois de escamado e limpo, faça algumas incisões rapidas de largo, ou ao longo do peixe e de ambos os…
1.Lave muito bem as batatas. 2.Num tabuleiro, de ir ao forno, disponha de uma generosa camada de sal grosso. Coloque…
Partir as nozes grosseiramente e reservar. Bater bem com uma batedeira eléctrica o leite, o açúcar, a manteiga e o…
Junta-se a manteiga e o açucar. De seguida vai-se juntando a farinha, pouco a pouco, assim como o leite. Depois…
Ferva os filetes de choco rapidamente em água temperada com sal. Escorra-os e deixe arrefecer. Tempere com os alhos esmagados,…