Colocar o chocolate e a manteiga em banho-maria. Mexer com uma espátula até ficar derretido. Retirar do lume para arrefecer…
Soque o dente de alho com um pouco de sal até obter uma pasta, acrescente a páprica e misture bem.…
Corte o bacon em cubos e coloque em uma panela, leve ao fogo e doure os cubos de bacon. Sem…
Calda: Leve ao fogo uma panela com o açúcar, até obter um caramelo. Acrescente o leite de coco, misture e…
Para o creme, em uma panela leve todos os ingredientes para cozinhar, mexendo sempre em fogo moderado até atingir ponto…
Envolva a polpa de manga e o leite condensado. Demolhe as folhas de gelatina em àgua fria, por dois minutos.…
Temperar os bifinhos de perú com o sal, a pimenta, o alho em pó e o sumo dos limões. Deixar…
Ferva o leite, derreta a manteiga e aos poucos vá colocando o leite fervido e a farinha junto da manteiga,…
Descasque e corte os marmelos em fatias. Numa panela junte a água, o açúcar granulado, a casca de limão e…
Comece por limpar as lulas, retirando-lhes a tinta e o interior; Seque-as muito bem com papel absorvente, corte-as em pedaços…
Numa frigideira com o óleo, refogue o alho. Acrescente a pimentinha, o coentro e a salsinha e refogue. Misture este…
Esfregue os grãos de feijão entre as mãos para que eles soltem as cascas. Bata aos poucos, no liqüidificador, o…