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Abra os peitos de frango e recheie-os com o queijo azul. Enrole-os individualmente e envolva-os com película transparente, apertando bem…
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Limpar as asas do frango cortar a parte da conja da asinha, temperar tudo com alho, sal, pimenta moida, louro…
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1 - Descasque a maça e tire o respetivo "coraçao" . 2- Corte as fatias e ponha na liquidificadora. 3-…
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Preparação Batem-se as gemas com o açúcar e juntam-se-lhes a manteiga, que se vai desfazendo com a colher, a pouco…
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Amasse 200g de farinha e o fermento de padeiro com 1 dl de água morna com o sal dissolvido, esta…
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Preparação: Coloque a gelatina a demolhar em água fria. Deite as natas para uma tigela e bata-as até ficarem bem…
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1. Lave, descasque e corte em cubos, as batatas e a courgette. 2. Coloque-as numa panela, juntamente com a cebola…
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Numa taça batem-se as gemas com o açúcar até ficarem leves e esbranquiçadas e junta-se 7,5 dls. de natas meio…
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Em uma vasilha, coloque o fermento, o açúcar e misture bem até virar uma pasta. Nesse momento, acrescente a água…
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Coloca os medalhões de pescada no sumo de limão por 2 horas. Retirá-los e temperar com sal e pimenta. Pré-aquecer…
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Começa por se derreter a gelatina com 3 colheres de sopa de água, no micro-ondas (3 seg.), ou em banho…
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Limpe os camarões, eliminando a casca e o fio escuro do dorso. Numa frigideira, refogue os camarões no azeite de…
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