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Começe por triturar ou esmagar as bolachas Maria e forrar o fundo da forma (mais ou menos com a altura…
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Lave muito bem o arroz em uma peneira até que a água corra limpida. Deixe o arroz descansar por 30…
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Lave as amêijoas e deixe-as de molho em água fria durante algumas horas. Num tacho aqueça o azeite. Junte o…
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Num recipiente coloque as raias e tempere-as com o alho picado, sal, pimenta, o louro, o sumo de limão e…
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Lave o manjericão, seque-o, separe somente as folhas e coloque no processador. Junte o pimentão, a ricota, o azeite de…
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Para o recheio Refoque a cebola, o alho e o pimentao com a manteiga e junte a farinha mexendo bem,…
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Massa: Bata as claras em neve. Reserve. Na tigela da batedeira coloque as gemas, o açúcar e a margarina e…
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Numa taça junte a manteiga com o açúcar. Mexa bastante bem. Depois adicione o leite frio, a farinha e as…
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Lave os morangos, retire-lhes os pedúnculos e seque-os com papel de cozinha. Triture 300 g de morangos até obter um…
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Coloque para ferver cerca de 350 ml de caldo de carne coado. Em uma panela, refogue 1 cebola picada em…
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Coloque o café quente em uma xícara e salpique com chocolate em pó e em seguida despeje o leite. Faça…
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Bata bem a carne, tempere-a com sal e piemta e cobre-se com as fatias de presunto e com um raminho…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
