Ver Ingredientes
Colocar água a ferver com uma folha de louro e sal. Quando estiver a ferver, juntar o vinho tinto. Mergulhar…
Ver Ingredientes
Aqueça a manteiga, junte a farinha de trigo, retire do fogo e aos poucos acrescente o leite mexendo sempre. Adicione…
Ver Ingredientes
Esta receita foi-me ensinada por um senhor que era o vigilante das Casas da Cabreira em Cabeceiras de Basto e…
Ver Ingredientes
Ananás em promoção no supermercado, e como gostei muito deste doce, que recebi como oferta da cunhada no Natal, lá…
Ver Ingredientes
Tempere os bifes, de ambos os lados, com sal e pimenta. Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga ou…
Ver Ingredientes
Junte a farinha, o sal e o açúcar sobre uma mesa e faça um buraco no meio. Dissolva o fermento…
Ver Ingredientes
Preparação: Cortar o coelho em pedaços pequenos, temperar de sal, pimenta, louro, alho e vinho branco e reservar. Num tabuleiro…
Ver Ingredientes
Pica-se o bacalhau e junta-se com as claras em neve e a farinha. Fritam-se em bolinhas em óleo bem quente.
Ver Ingredientes
Levar 400g de leite ao lume, até levantar fervura. À parte, juntar o açúcar com o amido de milho, o…
Ver Ingredientes
1.Lave e descasque as batatas. Corte-as em cubos grossos e coloque-os num tacho com água temperada com sal. 2.Coloque, também,…
Ver Ingredientes
Derrete-se o chocolate em banho Maria com a manteiga. Bate-se bem e deixa-se arrefecer Juntam-se as gemas uma a uma…
Ver Ingredientes
Desosse as coxas de frango (eu não desossei). enrole-as nas fatias de Bacon e prenda com um palito. Desosse as…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
