Arranje e lave os peixes, passando-os por água várias vezes. Corte-os em postas mais ou menos do mesmo tamanho e…
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Mexa até secar. Prepare com muita atenção, pois ele…
Coloque todos os ingredientes da farofa em uma vasilha e misture muito bem com as mãos até ficarem esfarelados. Unte…
Coza a santola em água temperada com sal durante mais ou menos 20 minutos (dependendo do tamanho da santola). Escorra…
Pré aqueça o forno a 175ºC. Forre o tabuleiro com papel vegetal/pincelar com manteiga. Bata a manteiga com o açucar…
Lave e tire os espinhos das anchovas, corte-as ao meio e corte em filetes em duas partes, resultando assim 16…
Juntar os ovos com o açúcar e a margarina. Depois de formar já uma massa junte o chocolate alternando com…
Bata as natas em chantilly, adicionando o açúcar aos poucos e batendo sempre. Junte depois o leite, envolva e verta…
Corte o filé de atum em pedaços médios, tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve. Coloque em uma panela antiaderente,…
Coloque em uma panela todos os ingredientes com exceção do bicarbonato. Cozinhe em fogo moderado até desgrudar do fundo da…
Refogar a cebola e o alho picados no azeite quente. Juntar a lula cortada em rodelas, o tomate, o tomilho,…
1. Coloque as amêijoas numa tigela, cubra com água, junte bastante sal e deixe de molho por algumas horas. 2.…