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Doure as fatias de pão de fôrma numa frigideira antiaderente e reserve. Bata no liquidificador o manjericão, o creme de…
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Estufado Tempere a carne com sal, pimenta, cravinho, a erva príncipe e o colorau (não usei). Core-a num pouco de…
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Corte as tamaras em bocadinhos e ponha-as a macerar no vinho do porto. Em seguida,bata os ovos com o leite…
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Para o Molho: 1. Fatie a Carne Seca e deixa de molho na água por 24 horas, para desalguar; 2.…
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Ligue o forno a 165ºc. Derreta a manteiga. Depois junte a manteiga,o açúcar, a canela e bolacha. Forre uma tarteira…
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Num tacho com água e sal cozem-se as batatas descascadas. Juntam-se o atum e os ovos cozidos picados. Amassa-se tudo…
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Descasque as batatas, corte-as ao meio, lave-as e leve-as a cozer em agua durante 20 minutos. Depois escorra-as e reduza-as…
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• juntar a margarina e o açúcar • mexer até se tornar um creme • juntar as colheres de café…
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Na manteiga derretida, o chefe junta os ingredientes. Eles ficam por pouco tempo em fogo bem alto. Desligue o fogo…
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Deixe, na véspera, o feijão branco de molho e a carne de porco temperada com sal, cebola, alho, pimenta, suco…
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Bater as gemas com o açúcar na batedeira durante 15 minutos. Juntar o sumo da laranja, voltar a bater. Envolver…
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1-Numa panela em fogo alto junte o açúcar, a água, o xarope de milho e o cremor tártaro. Mexa até…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
