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Retire os pés aos cogumelos e lave-os bem em água corrente. Deixe escorrer um pouco e seque-os com papel de…
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Descascar a pêra e cortar em palitos. Abrir os peitos de frango, como se fosse um livro, mas sem os…
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Batem-se as gemas com o açucar muito bem até ficar uma mistura fofa. Batem-se igualmente as claras com uma pitada…
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Tirar a pele e as sementes ao tomate e picar. Aquecer o azeite e refogar o pimento, o alho, a…
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Tempere a picanha com sal e meio copo de molho shoyu, se quiser, pode acrescentar algumas pitadas de glutamato monossódico,…
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Leve ao lume uma frigideira com 100g de açúcar ate que o mesmo comece a ferver a dourar nos bordos.…
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Bater as gemas, o açúcar e a manteiga muito bem até a mistura ficar cremosa. Fazer café forte e passe…
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Coza o feijão branco e as ervilhas num litro de água temperada com sal. Depois de bem cozidos junte os…
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Pegue 4 salmonetes de "escolho" (são maiores e mais saborosas), limpe-as, lave-as e enxugue-as bem. Estenda sobre o mármore ou…
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Coloque em uma panela todos os ingredientes com exceção do bicarbonato. Cozinhe em fogo moderado até desgrudar do fundo da…
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1.Pique a cebola e leve-a a alourar no azeite. 2.Acrescente o bacon cortado em tiras, a cenoura cortada em rodelas…
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Misture partes iguais de sumo de laranja, de limão e de tangerina com o triplo de licor de morango. Um…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
