Coloque numa panela as miniberinjelas, o vinagre, o azeite de oliva, o açúcar, a pimenta-caiena e 1/2 xícara (chá) de…
Forrar uma forma de tarte com a massa. Numa taça misturar bem o açúcar, a manteiga, as amêndoas e a…
Tempere os filetes com sal, alho pisado, louro em pedacinhos, leite, um fiozinho de azeite e sumo de limão e…
1.Na panela de pressão, coloque a cebola e os alhos picados a refogar no azeite. Junte o louro e o…
Temperar o entrecosto com sal,pimenta e paprika e misturar tudo muito bem. De seguida deitar uns goles de vinagre de…
Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Misture numa assadeira refratária de 20 cm x 30 cm a berinjela, as…
Numa batedeira, bata 250 g de manteiga em temperatura ambiente, 250 g de açúcar e 6 gemas até obter um…
Coloque num copo ou chávena de vidro transparente duas colheres (sopa) de leite condensado. Por cima, deite uma chávena de…
Fritam-se os dentes de alho inteiros (sem casca) e o pimento ás tiras num pouco de azeite, numa caçarola, tapa-se…
Lave as vagens, elimine as pontas e os fios e cozinhe em água fervente salgada por 10 minutos. A seguir,…
Aqueça o vinagre num tachinho até levantar fervura. Baixe imediatamente o lume e deixe reduzir muito devagar ate ficar com…
Corte a abóbora em cubinhos. Em uma fôrma refratária, coloque a abóbora, a margarina, a cebolinha, a salsinha, o açúcar…