Num tacho põe-se um pouco de azeite. Quando o azeite estiver quente junta-se 2 dentes de alhos, sal q.b., bastantes…
Cozer as lulas em água temperada com sal , alho e a malagueta . Reservar. Na mesma água dar um…
Numa frigideira grande e funda, coloque as batatas, o leite e metade da margarina. Cozinhe em fogo baixo por cerca…
Corte em bocadinhos as cabeças dos nabos e migue a rama dos mesmos em juliana. Meta numa panela com água…
1. Temperar os peitos com sal e pimenta. Pré-aquecer o forno a 180º. 2. Aquecer água com sal. 3. Aquecer…
Coloque as batatas-doces em uma panela, cubra com o leite e cozinhe até levantar fervura. Reduza o fogo e cozinhe…
1- Forre uma forma de fundo falso com a massa folhada e faça uns furinhos espetando um garfo no fundo.…
Dei golpes numa peça de carne de vaca da alcatra, para assar, sem separar. Entre os cortes, coloquei meia fatia…
Pique finamente a cebola, retire as sementes dos tomates e corte em cubinhos de ½ cm. Salgue levemente os cubinhos…
Limpe o frango das peles, corte em pedaços e reserve. Numa panela coloque o fundo em azeite e os dentes…
Faz-se um refogado com cebola e alho picadinho. Quando louro, junta-se o frango já desfiado(usei restos de frango assado), coloca-se…
Esprema os limões, misture sal e deixe o salmão no líquido por 15 a 20 minutos. Em seguida, coloque-o na…