8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • Creme de chocolate (100 g de chocolate em tablete; 250 de manteiga; 200 g de açúcar; 2 gemas)
  • 3 pacotes
  • 4 dl de leite frio
  • Raspas de chocolate para decorar

Maravilha de bolacha com chocolate

Creme de chocolate: Parta em pedaços 100 g de chocolate em tablete, deite-os para uma tigela e leve-os a derreter…

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Ingredientes
  • 8 coxas de frango
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1/2 pimento verde
  • 1 lata tomate pelado
  • 150 ml vinho branco
  • 1 colher (sopa) paprika
  • 75 g chouriço
  • azeite, sal e pimenta q.b.

Coxas à Espanhola

Tirar a pele e o osso às coxas e cortá-las ao meio. Fritar em azeite bem quente até alourarem. Cortar…

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Ingredientes
  • 600g de bacalhau demolhado
  • 2 cebolas médias
  • 30g de farinha
  • 30g de manteiga
  • 1,5 decilitros de leite
  • 0,25 decilitros de natas
  • 1 folha de louro
  • Sal
  • Pimenta
  • Cravinho

Bacalhau com Natas II

Coza o bacalhau e desfie-o. Corte as cebolas em rodelas finas, e as batatas em palitos o mais finos possíveis,…

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Ingredientes
  • 2 colheres de azeite
  • 700g de carne picada
  • 2 cebolas cortadas
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 talos de aipo picados
  • 2 colheres de chá de chili (malagueta) picada
  • 1 colher de chá de cominho
  • 1 lata de tomate pelado
  • 2 colheres de massa de tomate
  • 1 lata de feijões vermelhos
  • Sal

Chili com Carne

Aqueça o azeite com a carne picada, as cebolas, o alho e o aipo, e deixe fritar durante 5 minutos.…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de chá de tomate pelado cortado
  • 4 cebolas grandes cortadas aos cubinhos miudinhos
  • 2 folhas de louro
  • 2 cravinhos
  • 2 raminhos de salsa
  • 2 raminhos de manjerona
  • 1 talo de aipo
  • 6 grãos de pimenta
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • Sal
  • Pimenta branca
  • Noz-moscada
  • 230g de arroz agulha cozido
  • 3 colheres de sopa de pimento vermelho cortado aos cubinhos
  • 3 colheres de sopa de pimento amarelo aos cubinhos
  • 3 colheres de sopa de pimento verde aos cubinhos

Sopa Andaluza

Ferva em fogo brando os tomates, a cebola, a folha de louro, o cravinho, a salsa, a manjerona, o aipo,…

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Ingredientes
  • 3 bifes de perú
  • 1 courgette
  • bróculos
  • Azeite e cebola picada
  • Sal, môlho inglês e sumo de limão
  • Natas de soja, polpa de tomate e ketchup

Strogonoff de perú com bróculos e courgette

Num tacho inox cobre-se o fundo com azeite e cebola picada. Lava-se a courgette e corta-se em quadradinhos (com casca),…

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Ingredientes
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 2 tomates
  • Polpa de tomate q.b.
  • 1 folha de louro
  • Peixe q.b.
  • Azeite q.b.
  • Massa de cotovelo q.b.
  • Salsa q.b.
  • Água q.b.
  • Camarão com casca q.b.
  • Piri-piri q.b.
  • Sal q.b.

Sopa rica de peixes

Cozer o peixe (que pretender) e deixar arrefecer. Desfiar e reservar. Fazer um refogado com o azeite, a cebola, os…

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Ingredientes
  • 2 vidros de leite de coco 200 ml
  • 3 xícaras de açúcar
  • 120g de margarina derretida
  • 100g de coco ralado
  • 16 gemas peneiradas

Quindim Sete Pecados

Misture tudo e coloque em formas próprias para quindins, untadas com margarina e polvilhadas com açúcar. Asse em banho-maria.

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Ingredientes
  • 1,200kg lombo de porco
  • 2 colheres de sopa de massa de pimentão
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 4 alhos picados
  • 1 cebola grande
  • azeite
  • sal
  • pimenta
  • louro
  • ervas provence
  • salsa
  • 1 dl aguardente

Lombo de Porco assado no Forno

Fazer uma marinada com o alho picado a massa de pimentão o ketchup o azeite sal pimenta louro salsa e…

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Ingredientes
  • 750g de esparguete
  • 15g de margarina ou manteiga
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 lata(grande) de atum em conserva
  • Molho béchamel
  • Queijo
  • Sal e pimenta
  • Pão ralado (facultativo)

Esparguete com atum no forno

Coza o esparguete com água fervente temperada com sal durante 8-12 minutos. Escorra bem Derreta a margarina/manteiga e salteie os…

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Ingredientes
  • Lombo de porco fatiado 500 gr
  • Toucinho moído 20 gr
  • Manteiga 20 gr
  • Vinho marsala seco ½ copo
  • Farinha de trigo 1 colher
  • Um dente de alho amassado
  • Óleo de oliva 2 colheres
  • Sal
  • Pimenta

Escalopinhos de Porca Al Marsala””

Coloque em uma caçarola o toucinho com o óleo de oliva e o alho. Deixe dourar a fogo baixo. Quando…

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Ingredientes
  • *1 lata de leite condensado cozido;
  • *5 ovos;

Baba de Camelo Tentadora””

Começamos por separar as gemas das claras. Em seguida batemos as gemas, quando estas estiverem batidas, juntamos o leite condensado…

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