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Tempere os peitos inteiros de pato com sal e pimenta de ambos os lados e aloure-os, dos dois lados em…
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Limpe o bacalhau de peles e espinhas, envolva-o em farinha, aloure-o numa frigideira com azeite quente e reserve. Esmague o…
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Coza o arroz com bastante água e sal grosso, durante 10 minutos. Deite para um coador grande e passe por…
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1 - Comece por amassar bem a manteiga com o açúcar e a raspa e sumo da laranja. junte swpois…
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Refogue os alhos picados no azeite para lhe dar sabor. Envolva o peixe, previamente temperado com sal, em farinha e…
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Limpe as berinjelas e corte-as em fatias de dois dedos de espessura. Salpique com a metade do sal e espalhe-as…
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Primeiro corta-se o presunto gordo em fatias e refoga-se numa panela com o azeite, as cebolas picadas, as batatas descascadas…
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Em uma tigela, coloque 250 g de peito de frango triturado, 250 g de queijo minas ralado, 60 g de…
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Para a massa coloque todos os ingredientes em uma vasilha com exceção da farinha. Misture bem e vá acrescentando aos…
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Retire as palhas das espigas, reservando as melhores e maiores. Costure as palhas na máquina de costura dando a forma…
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Lavam-se os camarões e deixam-se uns minutos a escorrer, enquanto se preparam os condimentos. Num tacho, põe-se um pouco de…
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Coloque a perna de peru num prato de ir ao forno. De seguida, descasque e corte a cenoura e a…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
