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Num tacho, coloque o azeite, o alho e a cebola picados e aloure um pouco. Coloque o caril e envolva…
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Lava-se, limpa-se e corta-se os morangos aos quartos. Espreme-se a laranja e mistura-se o sumo com o adoçante. Bate-se o…
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Coloque as cebolas numa assadeira refratária e regue com o caldo de galinha misturado com o mel. Cubra a assadeira…
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Descasque as batatas, corte-as em fatias finas no sentido do comprimento e afervente em água com sal por 1 minuto.…
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Escamar cuidadosamente o pargo, abri-lo, lavá-lo e salgá-lo. Dez minutos depois, limpar-lhe o sal e colocaá-lo num tabuleiro de ir…
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Tirar o fio das vagens e cortá-las em pedaços pequenos. Refogar as cebolas e os tomates, deixando cozinhar por 10…
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Coza o arroz em muita água com bastante sal, durante 12 minutos. Passe-o por água fria e escorra-o muito bem.…
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Numa taça batem-se as gemas com o açúcar até ficarem em gemada. Juntam-se as claras em castelo e ligam-se. Misturam-se…
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Aqueça a metade do azeite de oliva numa panela, junte os cubos de berinjela e os dentes de alho. Frite,…
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1. Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma de tarte com manteiga. 2. Numa tigela bata a manteiga previamente…
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Aloure a manteiga com a farinha. Junte o caldo mexendo sempre, tempere de sal e pimenta e deixe cozer. Coloque…
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Ferva o leite e deixe amornar, adicione o iogurte e misture bem. Dissolva a gelatina com a água fervente e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
