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1- Leve a estufar as asmêijoas, num tachinho, com o azeite, metade dos coentros picados, os alhos esmagados e a…
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Corta-se o melão tirando numa das extremidades uma tampa que se põe de lado. A extremidade oposta corta-se um pouco…
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1. Põem-se as favas de molho na água fria de um dia para o outro. 2. No dia seguinte, retiram-se…
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Creme: Numa batedeira coloque 3 gemas peneiradas, 1 ovo, 6 colheres (sopa) de açúcar e bata bem até formar um…
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Tempere os filés de peixe com sal e pimenta-do-reino e coloque-os numa assadeira untada. Misture todos os outros ingredientes e…
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Numa taça juntar tudo e amassar. Numa tábua de madeira estender a massa com a ajuda dum rolo de cozinha.…
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Bata as natas até ficarem bem firmes e consistentes. Adicione o leite condensado em fio e bata de novo, até…
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De véspera faça uma marinada com o sumo dos 2 limões, o alho, o louro e o sal e coloque…
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Comece por ligar o forno. Deve ser preaquecido a 180ºC. Coloque as avelãs numa travessa e leve-as ao forno cerca…
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Dispor as fatias de pão numa travessa de forno, um pouco afastadas. Colocar o tomate sobre as fatias de pão.…
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Misture com o leite 2 colheres (sopa) do ovomaltine, leve a geladeira para que a mistura fique bem gelada. Coloque…
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Pré-aqueci o forno a 200ºC. Cozi a abóbora num tacho com água e com um pau de canela. Depois de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
