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Faça uma calda com uma chávena de chá de açúcar e 1/4 de chávena de chá de água, leve ao…
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Bater muito bem os ovos até obter um creme esbranquiçado, juntar nessa altura o açúcar e dissolver bem.
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- temperar o peixe com sal Pimenta e uma pitada de pimentão doce - descascar as batatas e cortar em…
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Barre uma forma de bolo inglês com manteiga e ligue o forno a 180ºC. Retire a pele ao chouriço e…
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Descasquei, lavei e preparei os legumes para estufar, cortando-os em cubos. Cortei o bacon em tiras. Num tacho levei ao…
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Numa taça grande coloca-se as codernizes, tempera-se de sal, pimenta, colorau, o vinho branco e as folhas de louro. Tapa-se…
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Para o preparo da polpa: Descasque 1 kg de tamarindo e coloque numa tigela com 1 litro de água. Deixe…
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Num recipiente coloque as raias e tempere-as com o alho picado, sal, pimenta, o louro, o sumo de limão e…
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Fazer um corte nos peitos de frango de modo a fazer uma bolsa. Cozer os espinafres e espremer bem para…
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Pelar os tomates, cortá-los em cubos e colocar junto com o açúcar, a canela e o vinho do porto numa…
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COZER O BACALHAU E GUARDE A ÁGUA DA COZEDORA DESFIA-SE O BACALHAU NUM TACHO COLOCA-SE O AZEITE E FRITA-SE OS…
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Pele os tomates e retire-lhes as grainhas, cortando-os em seguida em pedaços pequenos. Refogue-os bem no azeite, com a salsa…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
