8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • Massa:
  • 250 gr de beterraba cozida
  • 200 gr de manteiga
  • 200 gr de chocolate de culinária
  • 1 café expresso
  • 135 gr de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 5 ovos
  • 190 gr de açúcar moreno
  • Ganache de chocolate:
  • 200 ml de natas
  • 100 gr chocolate 70%
  • 40 gr açúcar em pó

Bolo de Chocolate e Beterraba Be &…

Massa: Cozer a beterraba com uma pitada de sal. Bater as claras em castelo (5min/vel3,5 com borboleta). Retirar as claras…

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Ingredientes
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de cacau em pó
  • 2 ovos grandes
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3/4 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de água
  • 1/2 colher de café de sal
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 1 colher de sobremesa de café solúvel
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite
  • 3 colheres de sopa de licor de chocolate
  • Frutas frescas: morangos e uvas
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Bolo fácil de chocolate

Peneire em uma bowl, a farinha , o cacau, o sal, o ermento e o bicarbonato. Reserve. Leve a fogo…

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Ingredientes
  • 200 gr de polenta pré-cozinhada
  • 1 L de água
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 col. café de alho em pó
  • Azeite
  • 2 dentes de alho (grandes)
  • 2 tomates maduros
  • 1 courgette
  • 1 lata de tomate em pedaços
  • 1 col. café de açucar
  • 1 folha de louro
  • Mangericão seco
  • Tomilho seco
  • 3 folhas grandes de mangericão fresco
  • Mozzarella ralado
  • 4 tomates cereja

Polenta Gratinada à Italiana

"Forrar" um recipiente rectangular com película aderente e reservar. Levar a água ao lume num tacho, temperada com uma pitada…

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Ingredientes
  • 1 kg de entremeada de porco
  • 2 cebolas
  • 1,5 dl de vinho branco
  • 300 g de couves-de-bruxelas
  • 300 g de cenouras parisiense
  • 300 g de castanhas
  • Sal e cravinhos q.b.

Rolo assado

1- Ligue o forno a 180ºC. Faça cortes transversais no courato da entremeada e polvilhe-a com sal. Enrole-a e ate-a…

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Ingredientes
  • Para a torta:
  • 7 claras
  • 6 gemas
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de farinha com fermento
  • Para o doce de ovos:
  • 7 gemas
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 7 colheres de sopa de água
  • 1 colher de chá de extracto de baunilha (opcional)
  • Canela em pó a gosto (opcional)

Torta de Azeitão

Aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma quadrada com manteiga, papel vegetal, manteiga e finalmente farinha. Bata as…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de bacalhau desfiado
  • 1 embalagem de molho bechamel (eu fiz o meu)
  • 1 tomate maduro
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • massa para lasanha
  • Queijo ralado
  • azeite
  • pimenta q.b
  • sal q.b

Lasanha de Bacalhau sem segredos

Demolhar o bacalhau desfiado Numa panela deitar azeite até cobrir o fundo, juntar a cebola e deixar lourar Juntar o…

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Ingredientes
  • 2 postas de bacalhau
  • 2 cebolas
  • 2 pacotes de natas
  • Purê de batata já preparado
  • Queijo e pão ralado

Bacalhau Escondido

Coze-se o bacalhau e lasca-se. Deixa-se murchar na frigideira uma porção de cebola. Junta-se as natas. Forra-se um pyrex com…

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Ingredientes
  • 250 g de farinha
  • 250 g de açúcar
  • 3 colheres de chá de fermento
  • 5 ovos
  • 1 dl de óleo
  • 2 laranjas

Bolo de Laranja

Junte a farinha com o açúcar. Abre-se uma cavidade e adicione o fermento, as gemas, o óleo, a raspa e…

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Ingredientes
  • Amêijoas (1 Kg)
  • Azeite
  • Alhos (3/4)
  • Spaghetti
  • Salsa
  • Tomate
  • Vinho Branco
  • Sal, Pimenta Preta e Picante q.b.

Esparguete com ameijoas

Lavam-se as amêijoas e põem-se em água (apenas a tapá-las) com um punhado de sal grosso durante umas horas. Lavam-se…

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Ingredientes
  • 500g macarrão grosso
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 5 rodelas de chouriço
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Piri-piri q.b.
  • Água

Macarrão com chouriço

Numa panela coloque a água e a manteiga. Deixe ferver.De seguida adicione o macarrão,o sal ,a pimenta e o piri-piri…

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Ingredientes
  • 200 g de queijo parmesão ralado na hora (1 e 2/3 xícara de chá)
  • 60 g de farinha de trigo (2 ½ colheres de sopa)
  • 5 g de fermento em pó (½ colher de chá)
  • 2 claras batidas em neve
  • 75 g de queijo prato cortado em cubinhos (com 1,5 cm de lado)
  • ½ xícara (chá) de farinha de rosca

Bolinha de Queijo

1°- Numa tigela coloque 200 g de queijo parmesão ralado, 60 g de farinha de trigo, 5 g de fermento…

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Ingredientes
  • 9 gemas
  • 3 ovos inteiros
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de água
  • 6 colheres de sopa de farinha
  • 2 colheres de café de fermento

Pão de ló

Bater muito bem as gemas com os ovos. De seguida misturar o açúcar e bater até duplicar o volume e…

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