Em uma panela coloque o açúcar e os morangos com o suco de limão. Leve ao fogo alto até ferver,…
Corte as batatas em fatias de aproximadamente 3 mm e tempere-as com sal e pimenta-do-reino. Coloque em uma frigideira grande…
Vave as gambas, descasque-as e passe-as pela farinha. Sacuda e frite-as no óleo bem quente numa frigideira, até tomarem cor.…
Numa tigela grande bate-se muito bem o açúcar com as gemas. Depois de bem batido junta-se o sumo e a…
Em uma panela, coloque o chocolate para derreter em banho-maria, em fogo baixo. A seguir, junte aos poucos, e, sem…
Pele os tomates e pique-os. Pique a cebola e os dentes de alho. Corte os pimentos em tirinhas. Leve tudo…
- Corte e lave as cenouras, as cebolas , as batatas e o tomate(tire a pele e as sementes). -…
Descasque as batatas e corte em cubos não muito pequenos. Frite as batatas. Numa caçarola refogue a cebola picada com…
Lave os mexilhões e coza-os até abrirem. Coe o caldo e retire-os das conchas. Faça o mesmo às amêijoas. À…
Partir o entrecosto em bocados pequenos. Colocar num tacho de barro (caçoila) ou num wok de ferro fundido. Temperar com…
1. Descascar as batatas e coze-las em agua com um pouco de sal; 2. Enquanto as batatas cozem, passe o…
Pré-aquecer o forno a 200º. Preparar uma forma quadrada ou rectangular, untando com manteiga e dispondo no fundo uma folha…