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Derrete-se a margarina em lume brando e acrescenta-se a farinha. Deve ter-se cuidado ao fazer esta operação, pois facilmente a…
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Colocar o forno a 175ºC Partir o chocolate culinário em pequenos pedaços e reservar; Bater a manteiga com o açúcar…
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Temperar o bife ao gosto (sal, alho, pimenta). Colocar as batatas a fritar em óleo bem quente. Entretanto, fritar o…
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Comece por cozer a massa em água, azeite e sal (o "paccheri" leva o mesmo tempo da "lasagna". Se usar…
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1. Comece por tirar a côdea do pão (se necessário), e corte às fatias fininhas. De seguida barra-se com manteiga…
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Comece pelo recheio: Pique grosseiramente as cebolas e friccione-as com sal. Numa caçarola, refogue as cebolas, o tomate cortado aos…
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Ponha as carnes numa panela alta, cubra-as com agua, junte as ervas atadas, os caldos Knorr, alguns grãos de pimenta…
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1- Pique os alhos e refogue-os no azeite. Junte os pimentos, cortados aos cubos, e deixe refogar um pouco. Adicione…
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Começa por se cortarem os escalopes fininhos e de formato regular (de preferência pedir pedir no talho para os cortarem).…
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Misturam-se as gemas com os leites e leva-se ao lume até fazer um creme. Verte-se numa taça e desfazem-se-lhes os…
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Lavar bem o marisco em água corrente. Se fôr mexilhão é conveniente raspar a casca com uma esponja de palha-de-aço.…
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Corta-se o coelho em bocados. Frita-se o toucinho, cortado em tirinhas, com a manteiga ou margarina. Quando a gordura estiver…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
