1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • Alface manteiga
  • Alface crespa
  • 1 mamão
  • 1 pedaço de repolho roxo
  • Agrião
  • Manjericão
  • Flores

Flor Comestível

Cubra a travessa com alface. O mamão deve ser fatiado. Corte o repolho e jogue por cima. As folhas de…

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Ingredientes
  • 2 douradad
  • 250gr de tomate maduro
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa rasa de pão ralado
  • 2 dentes de alho
  • 1 cenoura
  • 1/2 cebola
  • 1 ramo de salsa
  • 1 malagueta
  • sal qb

douradas`a leonesa

Escame e limpe bem o peixe. Passe rapidamente em azeite e tempere com sal e uma mastura picada de cenoura,…

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Ingredientes
  • salsichas frescas
  • lombardo
  • tomate fresco
  • cebola
  • azeite
  • sal
  • molho inglês
  • azeite
  • vinho branco

Salsichas frescas enroladas em lombardo

- Enrole as salsichas em folhas de lombardo e prenda com um palito. - Num tacho aloure a cebola no…

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Ingredientes
  • 2K. Carne de Cabra
  • 1dl Azeite
  • 50 gr. Banha
  • 1 Cebola
  • 2 D. Alho
  • 6 Carvinhos
  • 1 F. Louro
  • 1,5 L. Vinho tinto maduro
  • Q.B sal e pimenta

Chanfana à moda de Coimbra

1º Cortar 2 K carne de cabra em pedaços 2º Colocar em tacho de barro típico 3º Juntar azeite, banha…

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Ingredientes
  • 2 robalos com 300 g/ cada
  • 4 batatas
  • 1 couve
  • 6 dentes de alho
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.

ROBALO ESCALADO

Comece por limpar o peixe, e dê um golpe ao longo da espinha para o espalmar. Tempere com sal e…

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Ingredientes
  • 12 vagens de baunilha
  • vodka

Extracto de Baunilha

1-Num frasco deite a baunilha e a vodka, agite bem e deixe repousar durante 6 meses.

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Ingredientes
  • 1 Melão
  • 1 embalagem pequena de salada variada
  • 16 fatias de presunto
  • 2 colheres (de sopa) de miolo de pinhão
  • 1 colher (de sopa) de milho cozido

Salada de Melão com Presunto

Lave e corte o melão ao meio, em forma de estrela. Retire-lhe um pouco de polpa e corte-a em pedaços,…

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  • Ingredientes
  • •2 cubos de caldo de carne•1 colher (sopa) de semolina, para cada xícara (chá) de líquido•1/2 maço de agrião

Caldo de Agrião

Modo de preparo •Prepare o caldo conforme as instruções da embalagem. •Em seguida, acrescente a semolina, para engrossar, polvilhando-a cuidadosamente…

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Ingredientes
  • O que fazer com as várias peças de carne de porco
  • Saiba a melhor forma de utilizar a carne de porco que compra

Cortes e aplicações da carne de porco

1 CHISPE Assar, guisar, fritar ou cozer Membros inferiores, anterior e posterior. Apresenta o courato, bem como todos os músculos…

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Ingredientes
  • 2 c/sopa de amendoas laminadas
  • 2 kiwis
  • 6 metades de pessego (frescos ou de lata)
  • 1 c/sopa de acucar
  • 1 pacotinho de acucar baunilhado (bourbon)
  • 2-3 colheres de sopa de sumo de limao
  • 1 torta de gelado "royal advokaat" (500 ml) (tambem podem ser outras parecidas)
  • acucar em po para polvilhar
  • 4 cerejas de cocktail e algumas bolachas de chocolate para decorar (facultativo)

Tortinhas de gelado com frutinha

Leve as amendoas numa frigideira sem gordura a torrar, retire do lume e deixe arrefecer. Descasque e corte os kiwis…

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Ingredientes
  • Receita para uma garrafa (cerca de 1 l)
  • 500g de cerejas amargas
  • 100g de acucar fino para cha(kandis)
  • cerca de 1/2 l de wodka (40 vol. %)

Cerejas com wodka

Lave e escorra as cerejas. Em seguida retire os talos e os carocos. Misture as cerejas com o acucar e…

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Ingredientes
  • 8 cl de licor de amoras silvestres
  • 4 bolas de gelado de limão
  • 1/2 garrafa de vinho espumante seco
  • 4 rodelas de lima
  • alguma hortelã

Sweet Fire

Distribua o licor em 4 taças de champanhe, coloque as bolas de gelado sobre o licor e encha os copos…

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