1. Triturar as amêndoas e reservar. 2. Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo. 3. Bater as…
Socar diretamente no copo on the rocks o rum, o limão, as folhas de menta e o açúcar. Completar com…
1. Coza os ovos durante 10 minutos em água temperada com sal. 2. Em seguida mergulhe-os em água fria e…
1. Ralam-se as gemas dos ovos para dentro de uma tigela. 2. Junta-se mostarda, o sal, a pimenta, o cerefólio…
Corte a melancia em colunas. Retire em primeiro lugar o fruto da casca em seguida corte em tiras, se for…
1- Escolha e se necessário passe as framboesas por água e seque-as com papel absorvente (espalhe as framboesas congeladas para…
Distribua o licor em 4 taças de champanhe, coloque as bolas de gelado sobre o licor e encha os copos…
Corte o pão em pedacinhos e coloque-os em uma terrina, cobrindo-os com água fria. Deixe por ½ hora, depois coe…
Pise num almofariz os dentes de alho descascados e reduza-os a puré. Junte duas gemas de ovo, uma pitada de…
Batem-se as gemas com o açucar, junta-se-lhe a margarina, depois junta-se o chocolate (derretido em banho Maria), juntam-se as claras…
*Deitar numa tijela o tomate, o manjericão, o açúcar e o vinagre. Cobrir e deixar repousar duas horas à temperatura…
- Comece por cozer o peixe em água, sal e louro. - Depois do peixe estar cozido, retire-o do caldo…