Bata no liquidificador o suco de laranja, o leite condensado e a hortelã, até obter uma mistura homogênea. Transfira para…
Desta vez fiz um salame diferente do habitual. Ficou tão bom, tão bom, que até o primo António Saiote comentou…
Lave os maracujás, corte-os ao meio e reseve metade de um para decoração. Retire a polpa aos restantes e disponha-a…
Bata as claras em neve, na batedeira, e acrescente as gemas peneiradas e o adoçante, batendo mais um pouco. Retire…
Corte presunto cozido e cru, salmão defumado, cogumelos, camarão, aspargos, alcachofra, ovinhos de codorna, batatinhas cozidas, kani, anchovas. Se forem…
Massa principal: Descasque e pique a cebola. Leve num tacho ao lume com 1/8 l de agua,vinagre,acucar,folha de louro,cravilhos,bagas de…
Coloque primeiro 4 pratos de sopa no frigorífico. Despeje 1/2 l de água fria em uma panela e adicione o…
estica-se a massa e pincela-se com a água onde se desfez açúcar. polvilha-se a massa com mais açúcar e depois…
1- mistura-se o açucar com a farinha e adiciona-se um pouco de leite para ligar melhor. Junta-se os ovosa manteiga…
Cozer a massa em água fervente com sal, até ficar “al dente”, seguindo o tempo indicado na embalagem. Escorrer. Enquanto…
Prepare o café conforme as instruções da embalagem. Num copo grande, junte o café e o leite condensado. Bata com…
Misture tudo muito bem e sirva por cima do peixe da sua escolha.