Ver Ingredientes
Misture muito bem o vinagre com o sal e a pimenta. Amasse as gemas com óleo, junte o vinagre e…
Ver Ingredientes
O ideal para se preparar o Dry Martini é utilizar um mixing glass que é um copo de vidro especial…
Ver Ingredientes
Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal, barre com margarina e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180º.…
Ver Ingredientes
Molho: Coloque numa tigela a mostarda, as alcaparras e o suco de limão e misture bem. Aos poucos, junte o…
Ver Ingredientes
1. Triturar as amêndoas e reservar. 2. Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo. 3. Bater as…
Ver Ingredientes
1- Separe o miolo da lagosta e reserve a casca. Disponha o recheio da cabeça e o restante miolo numa…
Ver Ingredientes
Socar diretamente no copo on the rocks o rum, o limão, as folhas de menta e o açúcar. Completar com…
Ver Ingredientes
Para fazer o molho tártaro coloque numa taça a maionese, um ovo cozido muito picadinho, uma cebola picadinha q.b. Mistura-se…
Ver Ingredientes
retire os ossos ás aves e pique as carnes com o fiambre, o toucinho, os pinhões e os pickles. Passe…
Ver Ingredientes
1. Coza os ovos durante 10 minutos em água temperada com sal. 2. Em seguida mergulhe-os em água fria e…
Ver Ingredientes
1. Ralam-se as gemas dos ovos para dentro de uma tigela. 2. Junta-se mostarda, o sal, a pimenta, o cerefólio…
Ver Ingredientes
Misture o açúcar em pó e 2-3 colheres de sopa de sumo de limão até ficar homogéneo e adicione a…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
